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forraje mayor valorización en las épocas de carestía de 
pastos. 
A ellas se oponen, sin embargo, mayores inconvenien- 
tes, sobre todo en las localidades húmedas. Primero, por 
el trabajo que exige la desecación de los tallos. Después, 
porque en dichas localidades vegetan las plantas con ma- 
yor lozanía, de manera que la pradera será de más du- 
ración y podrá suministrar el forraje necesario aun cuando 
el invierno fuere riguroso. 
No obstante las consideraciones precedentes, es indu- 
dable que en muchas otras circunstancias el agricultor es- 
tará obligado á preferir el forraje seco. 
Ahora bien, el heno será tanto más provechoso cuanto 
mejor preparado haya sido. Con este fin, córtese la Es- 
parceta lo más bajo posible con el doble objeto de levantar 
mayor cantidad de producto y de impedir que al efectuarse 
el corte siguiente los pedazos no cortados, que se endurecen 
mucho, no formen grandes obstáculos. 
Una vez hecha la siega es necesario secar el forraje lo 
más pronto posible, para poderlo conservar en estado con- 
ducente. En ciertas localidades del país se acostumbra 
extender el pasto sobre el mismo terreno á medida que se 
corta, pero tal procedimiento tiene varios inconvenientes. 
Prescindiendo de que cuando llueve es menester recojerlo y 
colocarlo en circunstancias más favorables, lo que origina 
el deterioro consiguiente y pérdida de tiempo, este método 
tiene la desventaja, aún en los parajes donde no es de 
temer la lluvia, de producir una crispadura súbita en las 
hojas, que una vez desecadas caen con el menor movimiento 
dando lugar á mermas notables tanto en los rendimientos 
como en la calidad, del forraje. Además, en las localidades 
en que el sol sucede alternativamente á las lluvias, irán 
lavando los talles y haciendo perder á sus porciones más 
tiernas la mayor parte de los elementos nutritivos, en gran 
detrimiento de sus propiedades alimenticias. 
Teniendo en cuenta estos inconvenientes, se procede de 
la siguiente manera: Se deja sobre el terreno la Esparceta 
que se siega por la mañana, pero amontonada en líneas 
