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bordes se reducen, hasta desaparecer por completo, o se des- 
prenden. El color y la dirección de las pencas, el núme- 
ro y la forma de los aguijones sobre los bordes, constituyen 
características, que sirven a los prácticos para distinguir 
las variedades. 
Figura 1. 
Agave Americana. — Planta de henequén. 
(Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata). 
Las hojas que al principio tienen de 50 a 80 centímetros 
de longitud, adquieren más tarde de 1 a 2 metros, y hasta 
10 a 20 centímetros de ancho en la base, siendo su peso 
de 400 gramos a un kilogramo. Cada planta produce du- 
rante el tiempo de explotación, que suele variar entre 8 y 
12 años, de 100 hasta 250 hojas, que se designan bajo el 
nombre de pencas. 
Al pié de la cepa se desarrollan rizomas más o menos 
gruesos, de color oscuro, que penetran en el suelo, y se 
