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con fuerza, sobre la penca extendida sobre la tabla, 
hasta conseguir que de la pulpa salga, o se desprenda por 
completo. 
El toncos , consiste en una tabla de madera dura, de un 
decímetro de ancho, por dos centímetros o más, de espesor, 
Foto, de La Hacienda de Boston, K. U. A. 
Figura 9. 
Plantas de henequén. (Agave rígida var: Sisalana) en Yucatán (México). 
y medio metro de longitud o altura, a veces más, hasta 90 
centímetros. En uno de los extremos está provista de una 
agarradera, como las que tienen las palas, y en el otro 
presenta un filo cóncavo. Se coge de la mano derecha, en 
posición vertical; la penca se coloca con la mano izquierda, 
sobre un pequeño morrillo, de 50 centímetros de largo 
por 5 centímetros de espesor y se golpea transversalmen- 
te, manteniéndola así, mientras que con la derecha se 
pasa con fuerza el filo del toncos sobre la misma; por la pre- 
sión ejercida, se elimina el jugo y la pulpa. 
Es evidente que por medio de estos instrumentos no ha- 
brían podido propagarse las plantaciones de henequén. 
