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Nota sobre la preparación del agua destilada 
de laurel - cerezo 
Por M. Bridel y N. Delabriere 
Los autores mencionan que en un trabajo aparecido 
en 1912, Saint-Sernin ha creído poder llegar a la conclu- 
sión de que era inútil dividir las hojas, en la preparación 
del agua destilada de laurel-cerezo. 
Bastaría para obtener un agua de laurel-cerezo suficien- 
temente cargada de principio activo, introducir las hojas 
enteras en el alambique con la proporción de agua con- 
veniente, y destilar con o sin maceración previa. De esta 
manera Sain-Sernin, haciendo macerar durante 16 horas, 
60 kilogramos de hojas enteras, ha preparado 60 kilogra- 
mos de agua de laurel-cerezo con 1 gr. 44 de ácido cianhí- 
drico por kilogr. En una 2 a experiencia .efectuada sin 
maceración, 64 kilogrs. de hojas enteras han dado 64 kgrs. 
de agua de laurel-cerezo encerrando 1 gr. 23 de ácido 
cianhídrico por kgr. 
Comparando estos resultados con los obtenidos en 1911 
por Navari’e, preparando el agua de laurel-cerezo indus- 
tria luiente, parecería que la trituración de las hojas es 
perfectamente inútil. En efecto, Navarre ha preparado con 
1314 kgrs- de hojas pasadas por la muela de granito, 1693 
litros de agua de laurel-cerezo al milésimo, o en otros 
términos, 1314 kgrs. de hojas trituradas le han dado 1314 
litros de agua de laurel-cerezo con 1 gr. 288 de ácido 
cianhídrico por litro. 
Sin embargo, dicen Bridel y Delabriére, para conocer 
definitivamente la utilidad de la trituración, había que 
establecer experiencias comparativas trabajando sobre una 
misma cosecha de hojas de laurel-cerezo, cosa que toda- 
vía no se había hecho. Los autores han ensayado de re- 
solver la cuestión. 
