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3. Espinaca. 
Variedad: Francesa de Viroflay. 
Extensión cultivada: 10 metros lineales. 
Estiércol: 300 kilogramos por área. 
Abo ñoqui mico : Fórmula núm. 4 . 
Test igo 
Figura 3. 
Estiércol 
Abono químico 
RESULTADOS. 
Peso directo 
Peso relativo 
Gramos 
Gramos 
Testigos 
80 
100 
Estiércol 
1.910 
2.387,50 
Abono químico 
645 
806,25 
Como puede verse en la fotografía adjunta, la influen- 
cia del estiércol en este cultivo es sorprendente, pues el 
desarrollo monstruoso que han adquirido las plantas cose- 
chadas en la parcela que ha recibido este abono, escapa a 
toda ponderación. 
Aparte de la cantidad de rendimiento se hace notable 
la acción de dicho abono, en la rapidez del desarrollo, sin 
