CONSIDERACIONES SOBRE EL CARBÓN 
Y LA CARIE DE LOS CEREALES 
Muy a menudo se lee en comunicaciones oficiales y 
no oficiales, que el carbón, la carie, y el polvillo ocasio- 
nan en los cereales, especialmente en el trigo, avena y 
maíz efectos desastrosos, produciendo en las cosechas 
mermas que se elevan de un décimo hasta un tercio, y 
aún hasta la mitad de la producción total, según mayor 
o menor intensidad de la enfermedad en un año dado; al 
mismo tiempo se aconseja al agricultor “sulfatar” la si- 
miente como medida eficáz y segura. 
Por otra parte, se acusa frecuentemente al agricultor 
de ser culpable de tan elevadas pérdidas en las cosechas 
por su negligencia y excesiva comodidad al efectuar la 
siembra, porque aparentemente no ha efectuado el sulfa- 
tare de la simiente, vale decir, que no ha aplicado el 
santo remedio contra la mayoría de las enfermedades 
criptogámicas de los cultivos industriales. Y si el agri- 
cultor, en propia defensa, alega que ha ejecutado con- 
cienzudamente todas las indicaciones de la ciencia oficial 
sin haber conseguido conjurar las pérdidas en la produc- 
ción esa misma ciencia oficial le demuestra sin vacilación 
lo contrario, valiéndose de una interpretación arbitraria 
de fenómenos biológicos del vegetal, de fenómenos meteo- 
rológicos y ‘ de reacciones químicas a que el grano está ex- 
puesto ya sea en el remedio ya sea en el suelo, 
