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gäbe. 3tlS SlntboS bienten einige garte, glatte ©teinc. ©aS ©ebläfe ift bereit mirfenb 
unb befielt aus jinei gegerbten, in gerat non ©äden f;evgevid>tcteit gelten, bereit febcS an 
feinem unteren ©tbe an ber ©abel eines auSgegöglten , mit einem ©teilte bef dauerten 
SaumafteS feftgebnnben ift, mägreftb baS obere ©tbe einen langen ©d;lig geigt, längs beffen 
jioei flad;e ©töcf'e befestigt finb ; inbern man bie Sälge mit ber tpanb öffnet unb emporgebt, 
fcf)lief?t unb nieberbrüdt, erzeugt man einen Suftftrcm, melier btird) bie ©abelrögre bereinigt 
unb in einen §crb einfacher 2 lrt geleitet mirb, ©er SOZeiftcr trug ein loenig guter jum 
©feit, legte tpogfoglen barauf unb faegte bie ©litt fräftig an. ©ann ergigte er mehrere 
©tücfe altes ©fett unb fegmeißte fie mit gugilfenagrae eines ©cgmeißmittelS, beftegenb aus 
beu Sroden einer großen 2 )iufd;el, jufatttmett. (Sbenfo bereinigte er mehrere alte Keffer 
in flehte Samen unb gämnterte biefe $u längeren ©tiiden boit bierfantigem Duerfcgnitte 
auS. Bmci folcge ©täbegen , an einem ©tbe äufammengefd;meißt, am anbereu etmaS aitS* 
cinanber gebogen unb mit einem bariiber gleitenben Singe berf ef;cn, bilbett eine fe£>r loirffame 
Bange, melcge gunt ©ragtjiegen gebrandet mirb, mie mir f ogleid; feiert follten." 
„©er ©d;mieb er^ifjtc eine Solle bicfeit ©ragt in einem leiegten geuer oon Slättern 
unb ©trog ju buitfler Sotgglut. Sägrenb biefeS langfam brannte, riegtete er fein giel;* 
eifern ger, eine meidge ©fenplatte, bereit Söd;er je ttad; Sebürfniß burd; tpantmerfdfläge 
berengt, ober bitreg (Sirttreiben eines glatten ©ortteS ermeitert mürben, ©aitn dämmerte 
er ben ©ragt am (Snbe biinner, fettete igit gegürig ein, ftedte ign in baS giegeifen, fparutte 
baS bureggefommene ©tiid in bie Bange, fegte fteg auf ben Soben, legte bie Bmgplatte 
jmifdgen feilte giiße, jog einen langen Öeberftreifen burd; bie B an S e r faßte biefen mit ber 
§anb an unb beugte fieg fd;nett riiefmärts , fobaß ber ©ragt ein fleineg ©tiid berlängert 
marb, 311s burd; megrmaligcS Siebergolett berf eiben Arbeit etma eine gußlänge beS 
©ragteS oerbünut morben, ftanb ttnfcr gefegiefter greunb auf, ging an eine jmifd;en 
ißfägfen befeftigte, mit jaglreid;en £öd;era buregbogrte ^fofte, legte baS giegeifen in eine 
Serbe ginter biefer, ftedte ben ©ragt burd; baS Öod;, befeftigte bie gange mieber am fpigen 
(Sitbc unb jog nun ein größeres ©tiid auS. Segreiflid;er Seife erloeitcrte fid; baS Sod; 
in ber nngegärteten giegplatte jiemltd; fdmetl, unb ber legte ©geil beS ©ragteS ging mit 
Seicgtigfeit ginbttrd; ; eS gegört alfo niegt mcitig 9Süge baju, um eine ganje Solle gleicgmäßig 
§u jientlttger geingeit auSpftreden." 
„©arauf fagen mir uns ben feinen, auf biefe Seife gemonnenen ©ragt an, auS melcgem 
bie gier fo beliebten ©d; mudfettegen bereitet merben. ©er gefällige Siinftler befriebigte 
nufere Seugierbe, inbem er aud; uod; an einer fofd;eu Sette 51 t arbeiten begann. (Sr 
midelte ben feinen ©ragt um eilt bidercS, ftridnabelförmigeS ©fen unb fegnitt längs beffelben 
gilt bie ganje ©egttedenminbung mit einem fd;arfen Sieifel iit fleinere SRiitge , oon beiten 
jeber ein ©liebegen bilbet — gaitj in berfelben 21rt, mie ©ieS aud; nufere Ipanbmerfer tgitu." 
„Sir blieben mol anbertgalb ©tunben lang bei beut gefegidten DSaittte. ©er Sarott 
beftellte beim Seggegen einige Settcßeit , ein ©d;mert, ein ißaar Keffer unb Öanjenflingeit ; 
ber ©d;mieb nagnt jeboeg nur erfteren ©luftrag au unb meigerte fid; entfd;ieben, Saffen ju 
fertigen ober ju oerfaufen." — 
©5oit all ben giibfd;en ©fenmaaren, melcge iit ©ftgagga oerfertigt merben, jeid;neit fid; 
befonberS bie ©d;mcrter burd; ©cgöngeit ber ©Irbeit unb burd; jmcdntüßigc ©eftaltung ans. 
©aS eine (Silbe , mcld;eS megr als bie ipälfte ber Sänge einnimmt, ift aeßtfantig unb mit 
einer gögeriteit ©d;ale umgeben ober mit gäben, Öeber unb Scetaübragt ummidelt, mit 
ber ipaitD einen befferen ©riff p bieten. ©aS anbere, fürjere ©tbe bilbet ein lanjett* 
förmiges, megrere B°d breites Statt, meld;eS in ber SSitte burd; eine Sippe oerftärft uitb 
an beiben ©eiten p einer fräftigen, unter ftarfent Sinfel geneigten ©djmeibe pgefegliffen 
ift. lOiau oermagrt biefe Saffe in einer für jen , fauber gearbeiteten , mit eingebrannten 
