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'dufter ber $aut liefert baS Stufjpferb einige fyunbert ^funb reit einem gett, mctdfeS 
als galt} oorjitglid; gerühmt mirb. SaS Steifet; ift nad) ber 33erfid;erung alter Säger 
foteot fr if cf; als getrodnet ocn auSgejeid; ne teilt tffioftgefdqnad nnb liefert einen nidft genug 
}it fd)ä|enben IReifeprooiant. Sie menigftenS äufertict; mafyamntebanifdfen Sieger ber SDftfiifte 
Derfd;mäf>en eS jumeift; mirb bort ein g-tufpferb getöbtet, fo begnügt man fiel), bie in Sitropa 
fef;r begehrten gäfme auS}ubred;en (biefe liefern, ba if;re SQtaffe aufcrorbcutlid) hart ift nnb 
niemals fdfmarj mirb, einen oorjügtidfen ©toff jur Fertigung fünfttiefer ©ebiffe) , beit 
größten 3d;cit ber ipant aber fomic altes Steifet) nnb gett lafu ber in SBorurtfciten befangene 
Dftafrifaner oerberben nnb umfommen. Unb bod) mürbe man gerabe bicr einen reichen 
©emittn reit ber glufjpferbjagb }iet;en tonnen , meit, bie ungefnnbe SBeftfüfte dfrifaS auSge* 
nommen, biefe Sfiere oielleicbt nirgenbS fo nat) an ber Stufte oorfomnten, mithin fo bequem 
ju erlegen nnb ju oermertfeit ftnb. Dfnc Uebertreibuitg barf man fagen, bap ein 9xeifcnber 
bitrcl) ben (Ertrag feiner 3agb allein feine Soften beden fann, menn er feine S3cute bis in 
bie fteinften Sfeitc rid;tig auSjunittj’eu oerfteft. 
