APUNTES 
SOBRE LA 
COMPOSICION QUIMICA DE UN SALITRE 
DE LA PROVINCIA DE SANTIAGO DEL ESTERO 
El conocimiento de las producciones de nuestro suelo, y de todo lo 
que nos ha prodigado la naturaleza, debe llamar preferentemente nuestra 
atención, para aprovecharlas y explotarlas en el momento oportuno. 
Cada hecho, cada cosa por humilde que ella sea, pero bien obser- 
vada y estudiada, tiene una importancia no pequeña, para la descripción 
exacta de nuestro país, tan poco conocido y aun menos estudiado. 
Movido por estas ideas, me he interesado siempre en adquirir una 
suma de datos sobre cualquiera de las producciones que adornan á esta 
República. El año pasado obtuve de mi amigo y compañero el Sr. F. 
Borjes, una muestra de Salitre de Santiago del Estero, tal como se 
elabora en esa provincia. Practiqué su análisis entonces; y ahora me 
permito presentarlo á mis consocios, precedido de algunas consideracio- 
nes sobre la nitrificacion. 
Me impulsa á esto, la lectura de una nota sobre el mismo asunto 
publicada en uno de nuestros diarios políticos en la que su autor 
demuestra muy pocos conocimientos del producto, aunque pretende 
emprender su explotación. 
Parte de la idea equivocada de que el salitre entre nosotros se halla 
en el mismo estado que en el Perú, y á la verdad, su escrito versa 
exclusivamente sobre la importancia y explotación del producto de la 
República vecina. 
En la Provincia de Santiago, como en las de Mendoza, Salta etc., 
según refieren sus naturales, se hallan parajes salitrosos y salitreras 
naturales en número considerable. Allí el salitre aparece fuera del 
