INTRODl'CTION 
I !i 
les animaux supérieurs et que l'un nomme communément la 
chair; ce sont les muscles; 2° d’organes passifs, de véritables 
leviers, des corps durs et solides, les os. Les os réunis consti- 
tuent la charpente solide ou le squelette. Cet appareil est pour 
l’individu ce qu'est l’armée pour un pays; d’après les rapports 
qui sont faits par les organes des sens qui veillent à la frontière, 
le chef donne ses ordres et l’armée marche. 
Les organes des sens, le système nerveux, composé de cer- 
veau, de moelle épinière, de ganglions et de nerfs, et l’appareil 
de locomotion, exécutent un ensemble de phénomènes que l’on 
désigne sous le nom de vie de relation ou vie animale, parce 
qu’ils sont l’apanage exclusif des animaux. 
Tous les organes indistinctement qui entrent dans la compo- 
sition d'un animal appartiennent à l’une ou à l’autre des catégo- 
ries que nous venons d’énumérer. 
Le tableau suivant résume la coordination des appareils, dan- 
un ordre physiologique. 
AlMVAItlllM 
de la vie f l'individu, 
i végétative ( 
\ pour la 
■ conserva- j l’espèce. 
I lion de 
de la vie animale. 
Appareil digestif. 
respiratoire. 
— circulatoire. 
Organes sécrétoires. 
Appareil reproducteur. 
Organes des sens. 
Système nerveux. 
Appareildelocomotion. 
Après cet exposé, passons à l’élude des divers appareils dans 
l'ordre que nous venons d’indiquer. Examinons les modifications 
qu’ils subissent dans les diverses classes d'animaux depuis les 
infusoires jusqu’aux quadrumanes, afin de connaître chaque 
appareil dans son ensemble. 
L’observateur aura donc sous les yeux chaque organe, depuis 
la forme la plus simple qu’il affecte dans les animaux les moins 
élevés jusqu'à son plus haut degré de complication dans les 
animaux supérieurs; il comprendra chaque organe en lui-même 
