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vitelline. C’est la vésicule germinative qui est le noyau de for- 
mation (fig. 150). 
L’œuf est très-volumineux quand il doit contenir toute la 
nourriture nécessaire au déve- 
loppement complet de l’embryon, 
comme dans les oiseaux ; l’œuf 
est très-petit, au contraire, 
quand il ne renferme que la 
nourriture des premiers jours 
et que l’embryon continue son 
évolution aux dépens du sang 
de la mère,commedansles mam- 
mifères. 
Les enveloppes de l’œuf sont 
minces et délicates, quand ce- 
lui-ci n’est pas exposé à être 
comprimé et peut être déposé en 
lieu sur ; ces enveloppes sont au 
contraire calcaires ou cornées, 
quand l'œuf est couvé dans un 
nid ou exposé à des dangers. 
Dans les animaux supérieurs, 
ceux à sang chaud, le nombre 
d’œufs pondus par un animal est 
très-petit; la progéniture est 
entourée de tant de soins, delà “ 9 — 
part de la mère, que chaque œuf produit un jeune qui a des 
chances de vivre; dans les autres 
c,usses ’ ,es œufs sont souvent aban- 
y ) donnés à eux-mêmes, et le nombre 
4 > en est d’autant plus grand, qu’ilsont 
moins de chances de se trouver 
( ; dans des conditions favorables; les 
V. mammifères produisent souvent un 
F’k iso. — oEtifs il, ninuioïifr œuf ii la fois, ceux qui ont une paire 
de mamelles; les oiseaux pondent 
un ou quelques couples d’œufs, les reptiles en pondent des 
( 
