310 
ANATOMIE COMPARÉE. 
Les sinus frontaux s’étendent, chez l’éléphant, tout autour de 
la tête; les sphénoïdaux sont très-grands dans ces mêmes pa- 
chydermes, et les sinus maxillaires sont en général assez volu- 
mineux. Les sinus frontaux s’étendent, dans les ruminants 
à corne creuse, jusque dans l’intérieur de la cheville des 
cornes. 
Tous les mammifères possèdent cet organe de sens, à l’ex- 
ception des cétacés souffleurs, et encore si les dauphins sont 
privés de nerfs olfactifs, et si leur ethmoïde n’est point criblé 
d’ouvertures pour leur passage, au moins Eschricht signale' dans 
les baleines deux gros nerfs olfactifs. 
Dans la plupart des mammifères, on trouve une glande nasale 
qui est située de chaque côté sur les parois externes. Son canal 
excréteur est situé au devant du cornet inférieur. 
L’organe de Jacobson (fig. 522) consiste en un tube mem- 
braneux, formé d’une en- 
veloppe riche en vais- 
seaux et en nerfs, et d’une 
gaîne cartilagineuse, si- 
tué le long de la branche 
interne de l’os intermaxil- 
laire, sur le plancher des Fig - 32i - 
fOSSeS nasales, à CÔté de Tu ' ,e «kJacoUoB ouvert I )0ur montrer le 
' bourrelet, a; les cryptes, b ; et l orifice 
la cloison ; ce tube est du tube dans le conduit de Slénon, c 
clos en arrière et s’ou- (cochon), 
vre en avant dans le canal de Sténon. 
Cet organe est très -petit chez l’homme et les quadrumanes, 
un peu plus développé chez les carnassiers, mais il acquiert ses 
plus grandes proportions dans les herbivores. 
Oiseaux. — Cet organe de sens se trouve chez tous les oi- 
seaux, et à très-peu d’exceptions il offre partout la même com- 
position. Les narines s’ouvrent séparément à la base du bec; il 
n’y a point de réceptacle, c’est tout au plus si on peut considérer 
comme tel les tubes cornés des pétrels. Les narines extérieures 
paraissent manquer chez quelques oiseaux. Les fosses nasales 
sont séparées par une cloison du voilier, mais celte cloison est 
souvent incomplète. On distingue, en général, trois cornets qui 
