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Die Geschichte des Roggens. 
Von Prof. Dr. August Schul z-Halle. 
Der wissenschaftlich Secale cereale ( Linne , species plant. Ed. 1, 
1753) genannte Getreideroggen 1 ) besteht aus einer Anzahl nur un- 
erheblich voneinander abweichender Kulturformen, die fast alle erst in 
jüngster Zeit gezüchtet worden sind und meist wenig konstant sind. 
Für die Annahme, daß der Roggen keine spontan entstandene Art 2 ), 
sondern eine Kulturformengruppe ist, spricht nicht nur, daß er nirgends 
im sicher ursprünglich wilden Zustande gefunden worden ist, sondern auch, 
und zwar vorzüglich, daß er zwei Eigenschaften hat, die den verwandten spon- 
tanen Secale-Arten fehlen, die die sicher vom Menschen gezüchteten Nackt- 
weizen von ihren Stammarten trennen, und die für das Einernten und Aus- 
dreschen des Roggens von größter Bedeutung sind: Die Achse seiner reifen 
Ähre ist zäh, und seine reifen Früchte sind nur ganz lose von den Deck- und 
Vorspelzen umgeben, während bei den verwandten spontanen Arten die 
reife Ährenachse in ihre einzelnen Glieder zerfällt und die reifen Früchte 
fest von den Spelzen eingeschlossen sind. 
Der Roggen wird meist als einjährige Pflanze, gewöhnlich als Winter- 
getreide, kultiviert. Bleiben aber nach der Ernte seine Stoppeln längere 
Zeit auf dem Felde stehen, so pflegen sie — auch in Deutschland — bei 
günstiger Witterung wieder auszuschlagen, und es können die neuen Triebe 
zu ährentragenden Halmen auswachsen. In einigen Gouvernements Süd- 
rußlands, z. B. im Gouv. Stawropol und im Gebiete der Donischen Kosaken 
wird diese Eigenschaft des Roggens landwirtschaftlich ausgenutzt, und der 
Roggen als mehrjährige Pflanze kultiviert. Man 3 ) läßt hier die Stoppeln 
des — Winter Roggens nach der — ersten — Ernte wieder ausschlagen, 
erntet die Pflanzen im nächsten Jahre wieder ab und verfährt dann noch 
einmal oder mehrmals in derselben Weise. In normalen Jahren bilden die 
nach der Ernte entstandenen Schößlinge bis zum Winter nur eine Anzahl 
Blätter aus, die überwintern; in regenreichen Jahren dagegen entwickeln 
sie vor dem Winter noch Ähren. 
Aus diesem Verhalten des Roggens erkennt man deutlich, daß 
er von einer perennierenden Stammart abstammt; und in der Tat 
perennieren alle spontanen Secale-Arten, die als Stammarten von Se- 
cale cereale in Frage kommen können. Es sind dies: Secale mon- 
x ) Im folgenden will ich ihn kurz Roggen nennen und die spon- 
tanen Secale-Arten nur mit ihren wissenschaftlichen Namen bezeichnen. 
2 ) Noch Aiph. de Candolle (Origine des plantes cultivees, 
4. Aufl., 1896, S. 299) hielt ihn für eine spontane Art. 
3 ) Vergl. B a t a 1 i n , Das Perennieren des Roggens, Acta Horti 
Petropolitani Bd. 11, Nr. 6 (1890), S. 299 — 303, sowie Verhandl. d. Bot. 
Vereins d. Prov. Brandenburg Jahrg. 32, 1890 (1891), S. XXIX — XXXII. 
