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Betrachtung der Nutzprodukte des Meeres zeigt, daß man bei der Gewinnung 
dieser Schätze bisher fast durchweg noch nicht die Richtigkeit des Satzes 
,,Erst säen dann ernten“ erkannt, sondern sich zumeist auf einen sträf- 
lichen Raubbau beschränkt hat. Nur vereinzelt hat man begonnen, den 
vorhandenen Bestand durch pflegliche Maßnahmen vor der Ausrottung zu 
schützen bezw. ihn durch züchterische Vorkehrungen zu vermehren oder 
zu veredeln. Vielfach stehen solchem Beginnen noch erhebliche Schwierig- 
keiten in Gestalt zu geringer Kenntnisse von dem biologischen Verhalten 
der Meeres-Pflanzen und Tiere- entgegen. Redner ging dann dazu über, 
die Gewinnung und wirtschaftliche Bedeutung der einzelnen Meeresprodukte 
an der Hand einer größeren Anzahl von Lichtbildern genauer zu erläutern. 
Nach einem kurzen Blick auf die bisher fast nirgends nutzbar gemachten 
sehr erheblichen physikalischen Kräfte des Meeres (Wellenschlag, Gezeiten) 
wurde zunächst die Gewinnung des Seesalzes durch Verdunstenlassen von 
Meerwasser nach Absperrung in natürlichen Becken oder künstlich ange- 
legten Bassins unter wärmeren Himmelsstrichen besprochen. Im Anschluß 
hieran folgte eine Schilderung der — jetzt fast verlassenen — Gewinnung 
des ursprünglich dem Pflanzenreiche entstammenden, aber heute als Mineral 
zu betrachtenden Bernsteins aus dem Meere durch Stechen, Schöpfen, 
Tauchen und Baggern. Dann wurde die wirtschaftliche Bedeutung der 
Meerespflanzen als Nahrungsmittel, Packmaterial und Lieferanten von 
Jod besprochen und der mannigfaltigen Verwendung der Tange in Ostasien 
gedacht. 
Von den Tieren des Meeres würdigte der Vortragende zunächst die in 
ihrem Vorkommen fast nur auf das Mittelmeer und die Gewässer Ostasiens 
beschränkte Edelkoralle und die Methoden derErbeutung der Nutzschwämme 
die ihre beiden Hauptverbreitungszentren im Mittelmeer und an der Küste 
von Florida haben .*) Auch die Seekrebse — sowohl die überall verbrei- 
teten wohlfeilen Garneelen als auch die feinste Delikatesse aus dem Reiche 
der Kruster, der Hummer — wurden nicht vergessen. Die halbkünstliche 
Zucht des Hummers hat in Nord- Amerika bereits große Dimensionen 
angenommen und scheint nach jahrelangen mühsamen Versuchen endlich 
zu einem praktischen Nutzen führen zu sollen. Aus der sehr großen und 
für den Menschen besonders bedeutungsvollen Klasse der Molusken wurden 
einige besonders lehrreiche Beispiele — wie die Entstehung und Gewinnung 
der Perlen, die Miesmuschel und die Auster — herausgegriffen. Auch hier 
hat der Mensch bereits mit Erfolg — z. T. schon seit Jahrhunderten — 
seinen Scharfsinn walten lassen. Künstlich erzeugte, vorläufig allerdings 
nur halbe, Perlen kommen seit einigen Jahren von Japan aus in Massen 
auf den Weltmarkt, die Zucht der Miesmuschel läßt sich bis zum Jahre 1235 
zurückverfolgen und von der rohen Art, wie der Mensch der Vorzeit die 
*) Neuerliche Versuche an der Küste von Tunis, Nutzschwämme 
künstlich zu züchten, erscheinen nach manchen Fehlschlägen recht aus- 
sichtsreich. 
