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heben : Scuppernong als besonders widerstandskräftig; aber 
sie reift spät und gibt einen elenden nichtsnutzigen Wein. 
2. Gruppe: Vitis cordifolia. Hieher gehören : Taylor, Clin- 
ton, Marion. Diese verbreiten sich sehr in Europa, denn sie 
widerstehen vollkommen der Reblaus, wurzeln gut und sind leich- 
ter durch Stupfer zu vermehren, als die übrigen americanischen 
Sorten, — nur ihr Wein ist wenig werth. 
3. Gruppe. Vitis Labrusca. Die Sorten dieser Gruppe geben 
passablen Wein, sind auch leicht zu vermehren, sind schon ziem- 
lich lang in Europa eingeführt, aber nicht fähig, der Phylloxera 
Widerstand zu leisten. — Sind auch schon in Ungarn sehr ver- 
breitet, so z. B. am Balaton ganze Tafeln mit blauer Catawba 
bepflanzt. 
4. Gruppe. Vitis aestivalis. Hieher gehören: North Vir- 
ginian, Herbemont, Herrmann, Cunningham, Jacks Alvey, 
Baldwin le noir, Baxter, Black of July, Deverent, Elsinboro le 
noir, Louisiana Norton, Pauline, Telegraph. — Diese Gruppe ist 
die wichtigste für den Fall, als wir wegen Reben auf America 
zurückgreifen müssten, da deren Weine keinen eben unangeneh- 
men Geruch haben, auch ziemlich alcoholisch sind, wiewohl sie 
noch langehin dem europäischen Geschmack fremdartig bleiben 
werden. — Als Beispiel von Marchese Ridolfi die Analyse eines 
americanischen Weines : 
Alcohol . 
Freie Säure 
Extractiv 
x4.sche 
Wasser . 
Der Pariser Chemiker hat 
Weine untersucht und fand 
Alcoholgehalt . 
» 
3 ) 
33 
33 
33 
In Ungarn haben die allergeringsten Weine so viel Alcohol- 
gehalt wie vorstehend die höchsten. 
8’2 Volum 
1-740 „ 
1-736 
0-136 „ 
91-904 
14 verschiedene americanische 
2 mit 10 Volum 
2 
5 
2 
1 
2 
8 
7 
6 
5 
4 
