INFLUENCE DU PNEUMOGASTRIQUE SUR LA NUTRITION 67 
lument comme avant l’opération. Quant à la sécrétion biliaire, elle 
se trouve notablement accrue. La vésicule, chez les oiseaux qui en 
possèdent une, est toujours fortement distendue, et la sécrétion se 
répand avec tant d’abondance dans le tube intestinal, qu’elle rem- 
plit tout ce tube, remontant parfois jusque dans le jabot. Ce 
résultat, conforme à celui qui a été obtenu par d’autres expérimen- 
tateurs, notamment par Yulpian (1) sur des mammifères, n’est que 
la conséquence de l’iiyperhémie du foie. La bile, dans ces condi- 
tions, a présenté fréquemment une réaction acide. 
Il semble enfin que les glandes muqueuses de l’intestin pré- 
sentent une hypersécrétion, car le mucus rejeté avec les fèces est 
très abondant, et l’intestin, comme nous le disions plus haut, en 
est souvent rempli (2). Les glandes ne présentent au point de vue 
histologique rien de bien saillant, sauf peut-être la présence 
fréquente à l’orifice des cellules caliciformes de gouttelettes de 
mucus. Cette hypersécrétion semblerait parler en faveur d’une 
vaso-dilatation, mais nous n’avons jamais pu constater directement 
cette dernière. 
L’hypersécrétion muqueuse n’est pas localisée exclusivement 
dans l’intestin, on la retrouve nettement dans l’estomac, le jabot, 
l’œsophage, bref dans tout le tube digestif : elle s’accompagne 
fréquemment d’une desquamation abondante, qui est surtout 
visible dans les coupes du jabot et du ventricule succenturié. 
Nous avons examiné soigneusement sur des coupes pratiquées 
à différents niveaux (jabot, ventricule, gésier, intestin) si les pneu- 
mogastriques n’exerçaient pas une influence trophique quelconque 
sur le tube digestif. Nous n’avons jamais rien constaté d’anormal 
sauf peut-être un certain épaississement de la muqueuse. Il y a 
loin de ces résultats à ceux signalés par MM. Arthaud et Butte sur 
les mammifères (2) ; il est vrai que ces auteurs ont employé le 
procédé des névrites, et nous pensons que rinflammation du nerf 
(1) Voir aussi Arthaud et Butte. Influence du nerf vague sur la sécrétion biliaire, 
Comptes rendus, Société Biologie, 1888 et 1890 et du nerf pneumogastrique, 1892. 
(2) 11 semble bien que le pneumogastrique ait une action particulière et directe 
sur la sécrétion intestinale, car la section d'un seul de ces nerfs produit une diar- 
