l8o GÉOGRAPHIE ÉCONOMIQUE 
Voici quelle a été l’élévation du salaire pour les journaliers : 
1835 
1854 
1865 
Nourri 
fr, 0 70 
fr. I 00 
fr. I a5 
Non nourri 
fr. 1 3o 
fr. I 5o 
fr. I 90 
En 1882, les salaires des journaliers étaient: 
NOURRIS 
NON NOURRIS 
Hommes 
Femmes 
Enfants 
Hommes 
Femmes 
Enfants 
Été 
fr. I 46 
fr. 0 88 
fr. 0 60 
fr. 36 
fr I 52 
fr. I 07 
Hiver. . . . 
fr. 0 98 
fr. 0 68 
fr. 0 43 
fr. I 84 
fr. I 32 
0 
oc 
0 
Ils sont aujourd’hui de : 
NOURRIS 
NON NOURRIS 
Hommes 
Femmes 
Enfants 
Hommes 
Femmes 
Enfants 
Été 
fr. i 5o 
fr. I » 
fr. 0 75 
fr. 2 5o 
fr. I 75 
fr. I 25 
Hiver. . . . 
fr. I 25 
fr. 0 80 
fr. 0 5o 
fr. 2 25 
fr. I 5o 
fr. I » 
C’est un usage presque général dans le Vivarais de ne pas 
nourrir les journaliers. S’ils sont payés à la tâche, leur salaire 
est plus élevé, et varie suWant leur activité et la nature du 
travail. Pour la période des vers à soie, un homme se loue de 
60 à 70 francs par mois, nourri et logé, ou bien reçoit 3 fr. 25 à 
3 fr. 5 o par jour, non nourri. Les femmes se louent à 
45 francs par mois, nourries et logées, ou reçoivent 2 fr. 5 o à 
2 fr. j5 par jour, non nourries. A deux ou trois époques de l’an- 
