CHAPITRE IV 
COMMERCE 
Des deux chapitres précédents sur Tagriculture etTindustrie, 
il ressort que le Vivarais est loin de produire tout ce qui est 
utile à sa consommation, tandis que certains autres de ses pro- 
duits dépassent de beaucoup les exigences de cette consom- 
mation. De la nécessité d’importer les uns et d’exporter les 
autres résulte un commerce extérieur et intérieur assez actif. 
Mais il est presque impossible d’évaluer approximativement 
la valeur de ce trafic. Examinons d’abord où et comment il se 
fait. 
Les deux grands marchés agricoles du Vivarais sont : La- 
mastre au nord et Aubenas au sud. Leur importance vient 
de ce qu’ils servent d’intermédiaire entre les bas plateaux et 
la montagne, et surtout de ce qu’ils sont situés au centre de 
deux régions agricoles très différentes. Lamastre est le 
grand marché des céréales, des châtaignes, des porcs et des 
veaux, et Aubenas celui des cocons. A côté d’eux, il y a beau- 
coup d’autres marchés agricoles qui ne sont pas sans impor- 
tance ; tels sont : Annonay, Tournon, Saint- Agrève, Saint- 
Pierre ville et Privas, dans le Haut- Vivarais ; Sainte-Eulalie 
Villeneuve-de-Berg, Loubaresse et les Vans, dans le Bas-Viva- 
rais. Chacun d’eux, dans ses foires, fait un important trafic des 
produits des environs : bétail, châtaignes, céréales, cocons, etc. 
On voit ainsi qu’il n’y a pas un seul grand centre commer- 
