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On en voyoit un aOTez grand nombre à Congo du rems de Lopez , parce qu é- 
tant fort rares dans les Provinces , les principaux Seigneurs prennent beaucoup 
de foin pour les conferver. Ils foiiftrent que le peuple leur rende des adora- 
tions , en faveur des préfens & des offrandes dont elles font accompagnées. 
Les caméléons du Pays font leur demeure dans les rochers & fur les arbres. 
Ils ont la tête pointue de la queue en forme de feie (55). 
§. V. 
Poijfons de mer & d'eau douce, 
L e s Côtes qui bordent le Royaume de Congo & d’Angola font extrême- 
ment poiffonneufes , fur-tout aux environs de Loanda. Lopez dit que 
les fardines & les anchoix y font en f grand nombre , que pendant le cours de 
riiiver elles fautent fur le rivage. Les efturgeons , les foies > les barbeaux, 
les truites , les tanches & d’autres poifTons excellens s’offrent aufîî dans une 
extrême abondance Dapper en nomme quantité d’autres efpéces , par- 
ticuliérement les Pergemoulators , que les Portugais nomment Pdhdos , & qui 
reffemblent à la roche j [zsEfquilones -, les Oiiikouffes , les Ku[fones, les fyopos, 
les dorades , les bonites , les Albikores ^ les Pergosde Morochermes 3 \qs Kou- 
kadorcs , les Koruines & les Macquereaux (37). 
Merolia dit qu’on ne fçauroit s’imaginer la quantité de poilTbn qui fe trouve 
dans la mer aux environs de Loanda , & combien il y eft à vil prix ( 3 8)- li re- 
marque que c’eft un effet de la providence. Sans ce fecours , il feroit irapofîible 
ici de fubfifter , fur-tout dans la Ville. Les Nègres n’ont prefque pas d’autre 
nourriture. Les Blancs mêmes en mangent beaucoup , fur-tout le foir , parce 
qu’ils en trouvent la digeftion plus facile. Mais il n’eft pas de fi bon goût 
qu’en Italie. Dans un autre endroit , l’Auteur obferve que le pilchard , ou la 
pelamide , eft ici de la grofteur du harang (39). 
Les coquillages , fur-tout aux environs de Loanda , font les crabbes , les 
luiitres , les moules & les zimbis , que Lopez appelle Makes. Il dit que 
cette derniere efpéce fe trouve fur toute la Côte , mais que ceux de Loanda 
font les meilleurs, parce qu’ils ont le coloris fort brillant. On en diftingue 
de diverfes couleurs*, niais les gris font les plus eftimés , & tiennent lieu 
de moniioie , comme on l’a déjà fait obferver. On fe rcpof'e de cette pêche 
fur les femmes. Elles l’exercent fur les bords de l’Ifle de Loanda, en creu- 
fant un trou de quatre ou cinq pieds de profondeur , où elles rempliffent leurs 
paniers de fable. Enfuite , après avoir féparé le gravier du poifTon , elles dif- 
tinguent les mâles des femelles 3 opération que la différence du coloris rend 
fort aifée. 
Le même Auteur obferve qu’après la marée on trouve au pied des arbres 
une autre forte de coquillage , du côté de l’Ifle qui fait face au continent. Les 
Nègres l’appellent omatare 3 c’eft-â-dire , Poijfon de roeJur eft 
large comme la main , & fort bon à manger. On fait d’excellente chaux de 
(55) Pigafetta , p. <)i. & fuiv. (38) Voyage de Merolia, p. 675. 
(36) Ihid. p. (39) Ibid- p. 61 1. 
t 37) Dapper , clans Ogilby , p. J (>o. (40) C’eft probablement l’huître de rochef. 
Mij 
Histoire 
Naturelle. 
Ils font adorés 
des Nègres. 
Diverfes efpd- 
ces de poillons» 
C'efUa nourri- 
tuie du Pays. 
Coquillages, 
Comment ils fe 
pêchent à Loan- 
da. 
