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aucun effet sensible : mais il ajoute qu’aucune 
de ces espèces n’est recherchée, avec raison, 
pour l’usage. 
Toutes les autres espèces assez nombreuses 
de ce sous -genre ( Voy. la planche citée de 
l’ouvrage de Bulliard. ) qui sont plus ou moins 
rougeâtres ou pourpre - violets et pâle- jau- 
nâtres, ont, en les mâchant, un goût âcre et 
désagréable* et sont très- répandues dans 
les bois et les friches, où elles paroissent de 
bonne heure. On pourroit cependant en ex- 
cepter leRussula œruginosa (Qbs. mycol,, i , 
p. io3. AgaricusWrm^/zs.Syn. Fung., p. 447*) 
dont il y a une variété blanchâtre avec une 
teinte verte au milieu du chapeau (Bull., 
t. 5og > f . m. ) Cette espèce n’a pas la saveur 
piquante des autres, et on en fait le meme 
usage en Allemagne : mais il faut bien se gar- 
der de la confondre avec l’Agaricus fur - 
catus , ou Agaric bifide (Bulliard, t. 2. ) qui 
est aussi verdâtre, duquel il se distingue par 
une sorte d’écailles farineuses sur le chapeau, 
lequel est aussi moins enfoncé , et par ses feuil- 
lets qui ne sont pas bifurqués, et dont quel- 
ques - uns sont plus courts que les autres. 
Il paroît que l’espèce suivante, dont on vante 
beaucoup la bonne qualité* et qui est très 
