( ) 
Schæff. , t. 70. ) ou la chevrotine écailleuse ou 
grande chevrette . Paulet, p. 127, qui est gris 
cendré, et qui a des écailles épaisses sur le 
chapeau. Les bêtes fauves en sont très-friandes. 
2. Le Hydne blanc. Hydnum album. Stee» 
therino* o dentino bianco, buono. Michel! , 
Gen. pl., t. 72 , f. 2. 
Cette espèce croît en Italie aux mois 
d’octobre et de novembre, dans les bruyères 
et dans les buissons. Elle est tout-à-fait blan- 
che, épaisse et grande; son chapeau est ombili- 
qué, glabre, aux bords rabattus, et large de 
trois à quatre pouces. 
Haller et Linnæus ont regardé ce champi- 
gnon comme une variété du Hydne écailleux , 
qui est la neuvième espèce dans Micheîi , mais 
il en diffère, outre sa couleur, par l’absence 
des écailles sur son chapiteau. 
5 . Hydne violet. Hydnum violaceum. Th. 
(Ined. ) 
Chapeau convexe d’abord, puis plein et lé- 
gèrement déprimé au centre , quelquefois en 
entonnoir, très -évasé dans la vieillesse du 
champignon ; la superficie brunâtre, peluchée, 
est marquée de zones concentriques et ondu- 
