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02 PHÉNOMÈNES PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L.\ RESPIRATION 
mètre à i centimètre et demi de diamètre, ouvert à ses deu: 
extrémités. On adapte à Tune d’elles la membrane réceptacu 
laire. On forme ainsi une éprouvette cpii pourra être rempli, 
de gaz et fermée avec un bouchon. 
L’osmomètreest d’abord rempli d’afra/mo.s/>/ié/’f(^ue et plong* 
dans Vacide carbonique pur. Moins d’une minute après, non 
pouvons déceler la présence de CO^ dans l’appareil (le ga 
trouble l’eau de baryte). 
Si nous enfonçons l’osmomèlre rempli d’air dans de l’eai 
saturée d’acide carbonique (eau de Seltz), l’air de l’apparei 
renferme assez de CO- au bout d’une ou de deux minutes pou 
troubler l’eau de baryte. 
Ainsi les échanges à travers la fine membrane des sacs s 
font facilement : de liquide à liquide, de gaz à liquide, de gaz 
gaz. Mais nous ne pouvons pas considérer comme suffisant 
des résultats semblables qui étaient prévus. Nous avons opér^ 
avec une membrane morte : il faut maintenant expérimente 
sur l’animal vivant. 
57. — épithélium des sacs a-t-il un pouvoir absorbant 
a) Liquides. — Nous avons badigeonné l’intérieur du sac abdo 
minai, largement ouvert sur un Pigeon, avec un pinceau légère 
ment imbibé d’une solution concentrée de cyanure de potas 
sium. L'animal est mort en moins d’une minute. La membrau' 
réceptaculaire absorbe donc facilement les liquides. Quelle 
sont les voies de l’absorption ? La paroi des sacs renferme de 
artères, d’origine aortique, et des veines; elle contient aussi de 
lymphatiques*. Ces vaisseaux suftisent grandement à l’absorp 
tion de la minime quantité de substance toxique capabf 
de tuer le Pigeon. 
b) Gas. — Il est plus difficile d’opérer sur les gaz. ’S'oyon 
d’abord, en quelques mots, l’état delà question. 
Cuvier admettait chez les Oiseaux deux sortes de respira 
tion : l’une pulmonaire, l’autre générale s’accomplissant pa 
[ 
* Cari Vogt, Traité cV Anatomie comparée pratique,. p, 839. 
