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Je fis placer les œufs sur les claies de nos appareils au jardin Zoologique 
et ceux qui blanchissaient étaient retirés et notés jour par jour. 
Mes notices des trois séries portent: 
Série A. mis en incubation 2675, l’embryon visible à l’oeil nu vers la fin 
de Janvier. 
oeufs perdus pendant l’incubation 222. 
Eclos entre le premier et le 12 Mars 2453. 
Péris avant la résorption de la vésicule ombilicale 221. 
Arrivés à l’état de poisson. 2232. 
Donc 83% des oeufs mis en incubation. 
Série B. mis en incubation 2830. 
l’embryon visible vers le 8 Février, 
oeufs péris pendant l’incubation 2374. 
Eclos entre le 6 et le 29 Mars 456. 
Péris pendant la vésicule omb, 219. 
Arrivés à l’état de poisson 237. 
ou seulement 8%. 
Série C. De cette série mise en incubation, j’ai obtenu de 1 228 œufs 
seulement 19 éclosions et qui tous ont péri avant la résorption de la vésicule. 
Le 25 Mars 1865 nos jeunes saumons furent expédiés à M. Kersbergen 
à Kralingen pour leur donner la liberté, au même endroit où les œufs avaient 
été fécondés. Je donne ces détails pour démontrer que la réussite de la fé- 
condation artificielle dépend principalement de la maturité complète des œufs et 
de la laitance, et que les œufs ne souffrent nullement du contact de l’air, 
comme plusieurs pisciculteurs le prétendent, et qui ont recommandé de faire l’ex- 
traction des œufs sous l’eau, opération d’ailleurs très-difficile. 
Quelquefois nous avons eu l’occasion de faire l’expérience de la féconda- 
tion artificielle d’œufs de truites ; les truites adultes provenaient d’œufs que 
nous avions reçus de l’Etablissement d’Huningue; nous avons même réussi à 
produire des métis et nous avons acquis la certitude qire la fécondation artificielle 
est très-facile et ne présente pas la moindre difficulté, quand on peut se procurer 
de bons reproducteurs. 
Transport d’œufs fécondés. 
Si les œufs artificiellement fécondés doivent parcourir de grandes distances 
avant d’arriver à leur destination et immédiatement après que les opérations 
sont accomplies, le mieux serait de les faire voyager dans l’eau. Voici les résul- 
tats que nous avons obtenus avec les œufs qui ont été fécondés par nous en 
1864 à Kralingen. J’ai dit plus haut que les œufs fécondés furent divisés par 
nous en trois séries et partagés proportionnellement entre M. Schram et moi. 
M. Schram avait apporté plusieurs boîtes remplies de mousse humide bien 
douce et bien nettoyée. Il plaça chaque série par plusieurs couches dans une de 
ces boîtes parmi la mousse et partit. 
Moi, j’avais apporté un appareil en fer blanc, en forme d’estagnon, à large 
goulot; un appareil de transport, voyez ûg. 14 page 23 ; je passai un morceau 
de toile de la grandeur d’une serviette par l’ouverture en reliant les bords au 
moyen d’une corde autour du bord extérieur du goulot, afin de former un sac à 
l’intérieur de l’appareil; j’avais demandé à un tonnelier de passer un cercle ouvert 
par l’ouverture, et de le relier à l’intérieur du sac pour obtenir un fond plat, afin 
