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rempli d’eau, dont la température 11 e doit pas dépasser l centigrade, pour que 
le dégel s’effectue insensiblement, sans quoi tous les œufs seraient altérés. 
Le 18 Janvier 1862, je reçus de l’Etablissement d’Huningue une boîte 
contenant des œufs de Saumons qui, à cause de l’interruption de la commu- 
nication au Moerdyk par la glace 1 ), ont dû rester plusieurs jours en cet endroit. 
Ces œufs avaient été convertis en un bloc de glace. J’ai opéré le dégel 
de la manière décrite, faisant baisser la température de l’eau au moyen de 
neige. Cet envoi me procura encore 24°/ 0 de poissons, après la résorption de 
la vésicule. 
Appareils à Éclosions. 
Le premier appareil dont nous nous sommes servis consistait en une 
série de douze bassins ronds en verre; chaque bassin avait un diamètre de 40 centimè- 
tres et une profondeur de 24 cent, à la distance de 5 cent, du bord supérieur, fut 
foré un trou où se trouvait un petit tube d’écoulement en verre, entouré à son 
point de ' contact d’un bouchon de liège perforé pour l’ajuster; à l’intérieur du 
bassin et ajusté sur le même tube d’écoulement se trouvait un petit tamis 
de toile métallique, pour empêcher les jeunes poissons d’échapper par le tube. 
Dans chaque bassin se trouvait une claie à baguettes de verre; le cadre de 
cette claie, long de 32 cent, large de 17 cent, et d’une profondeur de 4 cent, pendait 
par quatre crochets au bord du bassin pour le maintenir dans l’eau, de ma- 
nière à ce qu’il fût entièrement submergé. Cet appareil présentait l’avantage que, par- 
les parois en verre, on pouvait observer les moindres ordures et que des deux 
côtés de la claie, il restait assez d’espace pour pouvoir passer la pipette courbée, 
afin de pouvoir éloigner les poissons morts et nettoyer l’intérieur des bassins 
de toute impureté, sans déranger les claies. Dans chaque bassin j’introduisis une 
couche de sable grossier, bien lavé, pour remplir la concavité du fond. 
fig. 2. 
1) Depuis plusieurs années on nous envoie les œufs par la voie de l’Allemagne, via 
Wissenbourg-Emmerich; je les reçois toujours en bonne condition. 
