DES VOYAGES, L IV. VIL I3Î 
rcs de la Cote ne font pas moins paffionnés que les Nègres poYir la chair 
de cet animal. Elle eft gralfe , & de fort bonne qualité 5 mais les Européens 
lui trouvent le goût rance & l’odeur défagréable. Ils l’eftiment moins bouil- 
lie, que rôtie ou étuvée. Une poitrine de Veau marin rôtie ne le cedeguéres 
à celle du Veau. La chair des jeunes eft excellente. 
Quoique cet animal appartienne plus à la terre qu’à la mer , les Portugais 
le traitent de poilfon. Un Auteur Proceftant les accufe de fe faire volontaN 
rement illufion., pour acquérir le droit d’en manger les jours de jeûne Sc dans 
le tems du Carême (8 a). : 
Lagrailfe ordinaire du Cheval marin , & l’abondance, extraordinaire de 
fon fang , le rendent fort fujet à l’apoplexie. Mais la nature lui en apprend 
le remède. Il fe faigne lui-même, en fe frottant contre un angle de quelque 
roc j & lorfqu’il s’eft (83) tiré allez de fang , il fe couche dans la fange pour 
fermer fa blelTure. 
Moore dit que les Chevaux marins font en abondance dans toutes les 
parties de la Cambra. Les Mandingos leur donnent le nom de Malkys. Ils 
nagent la tête haute, en fouillant de l’eau par les narines, & pouftant des 
hennilfemens terribles. Au-delfus de Barrakonda , ils font en li grand nom- 
bre , que leur bruit continuel fait perdre le fommeil. Le Capitaine Stibbs 
avoue qu’il ne put jamais avoir la fatisfaélion d’en voir un de ^rès. Mais il 
croit s’être alTuré qu’ils vivent d’herbe, par La vûe de leurs excremens. A l’é- 
gard de leurs defcriptions , il recommande celle de Pomet, comme la meil- 
leure (84). 
Quelques Naturaliftes ont mis de la différence entre le Cheval marin & le 
Cheval de Riviere ^ d’autres ne trouvent pas cette diftinélion alTezbien fondée 
pour s’arrêter à leur opinion. Le Maire l’approuve li peu , que l’inégalité 
même de lagrolfeur , dans ceux de la Riviere du Sénégal , ne lui paroît point 
une alTez forte raifon pour le frire balancer. Il dit que les Chevaux marins 
qui fe trouvent dans cette Riviere , font de la grolLeur d’un Ane & de la 
forme du Cheval ; que leur peau eft dure 6c fans poil ; qu’ils vivent également 
fur terre 6c dans l’eau , mais qu’ils ne quittent l’eau que pour aller chercher 
leur pâture. Il ajoûte qu’ils caufent beaucoup de défordre dans les champs de 
riz 6c de millet, 6c qu’ils ruinent dix fois plus de grain qu’ils n’en mangent', 
qu’ils renverfent quelquefois les Canots , mais qu’ils ne font jamais de mal 
aux hommes (85)*, enfin qu’ils ont deux grandes dents , dont on fait le même 
ufage que de l’ivoire. 
Schoutm alTure que cet animal reftemble plutôt à l’Ours qu’au Cheval-, 
qu’il n’ a tiré le nom qu’on lui donne que de Ion henniftement •, qu’il n’a du 
Cheval que les oreilles , 6c que fuivant d'autres Obfervateurs il reftemble 
au Bœuf par le corps, à l’exception feulement des cornes. Il a fix dents, dit- 
il, qui lui fervent d’armes , 6c que les Médecins employeur à plufieurs ufages. 
Quelques-unes ont jufqu’à feize pouces de long , 6c ne pefent pas moins de 
treize livres. Elles font fi dures, que l’acier en fait fortij des étincelles comme 
{Zi)lbid. p. 178. de Moore , p. 15^ Si 170. 
{S^)Utd. Vol. V. p. 175. (85) Le Maire ,p. 78. 
(84; Voyez l’a Relation dans les Voyages 
Histoire 
NATURELLE. 
Qualité lie fa 
chair. 
Remecîc que la 
natiuc lui ap- 
prend contre l'a- 
poplexie. 
On le nomme 
Mâlley. 
Si le Cheval 
matin etl dift'é. 
rent duCheval de 
Rivicie. 
Téraoîgnagî il^ 
Sclioutcn. 
