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Ritorna il sig. Gentil in oggi a fare premure, affine che, esaminato il pro- 
cesso da lui tenuto per avere alcool da questa pianta, 1’ accademia pronunzi 
il suo voto sul dovergli accordare o no la dichiarazione di proprietà per 
sei anni, con facoltà di prolungarne il tempo tanto quanto la legge il per- 
mette. 
Finora il metodo per ottenere l’alcool dall’asfodelo consisteva , nel tri- 
turare, pestare, o molare i tuberi di questa pianta, ed esporli alla fermen- 
tazione- Non crasi creduto si potesse avere una sostanza zuccherina dai pe- 
ricarpi (Cossettes). E se nei laboratori di chimica crasi riuscito a formare 
una specie di zucchero co’ pericarpi della pianta , e con varie parti di altri 
vegetabili, codesto fatto era rimasto più patrimonio della scienza che dell’in- 
dustria, 1 chimici si valevano all’uopo dell’acido solforico a 53.°, e nella pro- 
porzione da otto a 10 per cento- 
La novità, che il sig. Gentil vorrebbe introdurre, consisterebbe. 
Nel convertire in sostanza zuccherina i pericarpi dell’asfodelo (Cossettes), 
mediante l’acido solforico a 53.”, ma in modo che la proporzione dell’acido stia 
tra il due e il sette per cento del peso totale. 
Nell’agire col medesimo acido anche sui tuberi, ma nella proporzione di 
un mezzo chilogrammo a due chilogrammi. 
Nell’introdurre l’acido nelle cassette contenenti i brani della pianta, non 
tutto in una volta, ma a varie riprese. 
Nel rifrescare gli apparecchi, affinchè il prodotto non vada perduto. 
Nel servirsi del distillatore di Blumenthah 
Infine nel trar profitto tanto del vapore delle macchine , quanto di 
quello che la materia in fermentazione potesse sviluppare- 
Confessa il sig. Gentil, che codesti mezzi economici vennero adoperati 
in molte industrie affini, ma sostiene non essere stati mai applicati a questo 
nuovo lavoro di trar alcool dei tuberi dell’asfodelo. 
Richiede per questa novità una proprietà di sei anni, da estendersi an- 
che a maggiore spazio di tempo. 
11 Gentil dà del suo processo la descrizione ; dice di aver ottenuto in 
Francia, un privilegio di proprietà per 15 anni; di avere formato uno sta- 
bilimento di distillazione ad Alfort presso Parigi; sostiene , che i differenti 
mezzi de’ quali e’ si vale, sono in gran parte sconosciuti presso di noi. Avremmo 
desiderato di poter esaminare non i disegni de’ suoi differenti apparecchi, ma 
il prodotto, che il medesimo ne ebbe, affine di poter conoscere se l’alcool 
