l'o javt tft, baj5 cö auf bev j^vfliopt. !l)L'r bavut ftcijcnbc .^'cvit tft jiemlicf) grojf, üon 
ä^nUcbev (b3c[talt unc bei* ^]3firfid)fevn , aber burd; jaf^Ireid^e U'eid^e feft mit bem 
f}ietfd)c t'em'ad))'cu , itiib entf;ält in f;avter @d)aic eine mei^e, maubdfövmifle , fd)te(^t 
id^mcrfeuiX' i)hiji. i)}tait f;at uiel über beit (^efd;mad bev iBtaugo geftritten. !Die (äinen, 
uory'iglid) Dieienigon, mdd^c in 3(mevifa bauen gegeffen, uergleid;en if;n mit bem eined ®e= 
menged bon äßerg nnb Serpentin; 3(nbcve f;ingcgen fönnen bie 8ieblid;feit ber 3vud;t 
nid;t genug rüf;men. löeibe f;aben i)ied;t : 3ene meinen bie f;alb milbe 9)lango, meld;c aUer= 
bingd ganj bon erfüllt ift nnb bnrd;bringenb nnb miberlid; nad; Serpentin fdpnedt 
nnb riedit; S)iefe fofteten bie feit 3ai;rpnnberten fnltibirte 9)tango 3nbiend, meld;e jmifd;en 
bem t;arten ^'erne nnb ber '2d;ate bad töft(id)fte, faftigfte 3‘leifd; in 3’ütle entffätt nnb ben 
t^arjigen (Sefetpnaef gänjiid; oertoren t;at. S'er llnterfdpeb :d'-üfd;en beiben 5rüd)ten ift ebenfo 
grop ibie ber ,:;Unfd;en ipotjäpfeln nnb feinen Üteinetten. 
Veiber täpt fid; ber 93tangobaum fdpoer fortpflanjen. ©er Stern oerliert, menn er niept 
frifd; and ber 5i'wet;t genommen nnb gepflanjt loirb, fdpielt feine ^'eimfraft; bie junge 
'P^ftair,e miid^ft nur fel)r langf am, nnb bie S'i’üd;te, meld;e fie enbtid; nad) tanger 3eit bringt, 
gleichen ben mitben an (SSefdpnad nnb (SSröpe. 3'i-'''if fünn man töänmdfen and @tedtingen 
jiepen, bod; liefern and) biefe erft nad) bem 'fofropfen gute 3-riid)te. Stuf ©anfibar trägt 
ber gepflegte ^anm iäprlid) dbeimat, am rekbtiepften jnr nnfered g-rüplingd. S>ie 
(S‘riid)te finb bann oortrefftid) nnb anperorbentlid) billig: für einen (Srofd)en tauft man 
bereu intb mepr. 3pr (SSennp foll ber (Sefnnbpeit fepr juträglid) fein. Dtad) 
(Snropa laffen fie fiel) niept oerfenben, falld man fie nid)t etioa lnftbid)t in iß}ad)d einfd)liept. 
S)ie feine ®elee nnb allerlei (b-ingemad)ted bagegen, meld)ed man and ben unreifen 3rüd)ten 
bereitet, tann man leicpt in gröperen 'Stabten erpalten. 
ÜJiit ber 9Jfango barf man bie tOfangoftane niept oermed)fetn: eine Svuept 3nbiend, 
bereu ißoplgefcpmad faft noep pöper gepriefen loirb. ‘Ser botanifcl)e 9tame bed ^anmed ift 
flarciiiia maiigostaiia L.; er gepört einer ganj anberen an ald bie pier in 9febe 
ftepenbe Serpentinpflan^e Mangitera iiidica L., nnb fommt, fobiel mir miffen, nid)t auf 
Sanfibar oor. ‘Soep pat ber Üieifenbe auf ben inbifd)en ''PSoftbampfern ober auf ben 3nfetn 
tPonrbon nnb üJianritind öfterd (SSelegenpeit, feine oortreffliepe gria-pt jii foften. 
3tnf ben ÜDtärften nnb Strapen ber Stabt gemaprt man päitfig neben ber föfttidfen 
tlJtango gelbe, über nnb über mit befepte, miberlid) ried)enbe 3'rüd)te bon ber @röpe 
nnferer ütiefenfürbiffe : 3adfrüd)te, bon Artocarpus iutegritblia L., eine P'ieblingdfpeife ber 
(Singeborenen. Ser mnnberbare ^anm, meld)er fie peroorbringt, übertrifft an (SSröpe nnfere 
ibicpen, mad)t alfo bie it)foral ber bon bem fd)tafenben tBanbcrdmanne nnb ber (äid)et 
boüftänbig jn Sd)ant'en. ($r jäplt jn ber Aamitie ber brobfrnd)t= ober manlbeerartigen 
SSflcmjen, meld)e, mie bie ipr napeftepenbe ber (Snpporbiaceen ober Solfdmild)gemäd)fe, fid) 
bitrd) mnnberbare (iigenfd)aften andjcid)net. Sie nmfapt bie berüd)tigte Aiitiaris toxicaria 
Tmsclien — ben jabanifepen (^iftbanm, meteper bad llpadgift peroorbringt — neben ben 
naprpaften feigen; einer iprer Dlngepörigen, ber Äupbanm, Galactoclendron Humb., fpenbet 
ben Sübamerifanern eine ber tpierifd)en äpntid)e, moptfd)medenbe SOiitcp, nnb ber 33rob- 
frnd)tbanm, Artocarpus incisa L., ben Sübfeeinfnlanern f^niepte bon iBrobform nnb S3rob> 
gefd)mad. Ser Üxiefe biefer Aamitie, ber peilige, oftinbifd)e g-eigenbaum, Ficus religiosa L., 
metd)er burep feine japtfofen, ftammartigen Püiftmitr^^etn oft eine matbgleid)e Stndbepnnng 
erlangt, liefert in feinem Iparjfafte, meld)en ber Stid) einer Sd)ilbland andfliepen mad)t, ben 
^Kopftoff bed atlbefannten Sd)ellad. 
'Jllle Speile bed 3adfrnd)tbanmed entpalten einen ttebrigen, etmad mitd)igcn Saft, 
meld)er bie Ainger in unangenepmer ÜBeife jnfammenfittet, menn man 3^’-'‘^bge ober iÖtätter 
brid)t, ober bie Steiber befcpmnjt, menn man fid) and Unad)tfamteit gegen ben Stamm tepnt. 
