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auf, fo ba^ e§ fd^eint, ald ob jU'ct Ernten im 3af;rc ftattfänben, mäf;tenb !j)tcö tu Sat;ri;ctt 
nid;t ber gatl ift. 3n feudftcn, b, gebci(;M;en 3a^reu gibt cd fc^on ttei frü^ci: rei(^= 
lieben (ärtvag unb ad^t iDionate nad;eiitanbcr unuutcvbvod;citc Sirbeit. (Seiubbuticb be^ 
febäftigen fid; mebverc 9iegcr jugleid; mit ber (Iviitc eiiicd Saumed. ®ic fteigen auf einer 
luabi'baft uru)üd;figeu 33aumleiter, b. i;. auf einem etiua jlraujig 5'Ub bobeu, and brei Stäm^ 
men jufammeugefügteu unb mit Cuerftäbeu uevf ebenen (^cftcUc an ben iöäitmen embor, 
bflüden bic bii^äitglid; gereiften S3lütcnfnodbcn unb breiten fie bann auf gef(od;tencn 
i)Jdrtten in ber @onne jum ürodnen and. 4un‘ bem 4?crfanbc jnr ©ec müffen bie itteltcn 
nod; einmal auf ben ftad;en •Däe't;ern gebbrrt incrben, irobci fie einen faft betäubenben ®erud; 
verbreiten, !©ic ipvUänber f ollen ibre dielten aujierbem nod; mit 9iand; bcbanbeln; victteid;t 
rübrt bic iinbertid; fd;ioarjc S'^'^vbe ber dJiolutfennelfcn biervon bov. 
3n ben (Härten ber reid;cu dlraber geirabvt man häufig ju'ci anbere andlänbifd;e ®c? 
loürjbfdrnjen, ben inctbaum, Laurus Cimiamomum L., ein VorbeergeUHid^d, unb ben 
ben brobfrud;L nnb U'otfdmitd;artigen ''f.'fbwjen nabeftebenben dJindtatnupaum, Myristica 
nioschata Thunbg. Veb^'rer befonberd gcocibt vortreff lid; unb ift vietlcidg berufen, cinft 
eine äbnlid;c diollc ivie ber (^eunir^nclfcnbanm jii f bieten, ©effen (^efdyebte ift and; bie 
feinige; cd gelang febod; ben ipottänbern nid;t, ibn glcid;fattd auf dtmboina jn befd;ränfcn: 
er ivoUte nur auf bem nngcjnnbcn (Silanbc 43auVa gut gebeiben nnb tic^ fid; nid;t einmal 
t;icr gefangen lyiltcn, fonbern verbreitete fid;, ivie man glaubt bnrd; ipo4tanben verjd;lebbt, 
immer ivieber nad; auberen, nal;c gelegenen nnb entfernteren 3nfeln. 
®cr dJiudtatnnbbanni ivirb nod; gröb^v ber (Vieivürjneltenbanm •, feine 
von ber 43afid bcd ©tammed and nnb ftcbeu ettvad ivenigcr bid;t ald bei fenem, unb 
bie oben fd;ön grünen nnb nuten grauen 43lätter finb im iierbältnib ^n il;rcr Vängc breiter 
unb in it;ren Ilmriffen 5 ierlid;er. ®ie iveiffen, glodenförmigcn, teld;lofcn 43lüten fiben 
tlein unb nnfd;cinbar jn jtveien bid breien auf einem bünnen ©ticlc; bie vcrfd;ic^ 
benen (äeid;lcd;tcr ivacbfcn auf vcrfd;icbcncn d3äumen, nnb jivar fd;ciut ed, ald ob 
bie frud;tbringenbeu tvciblid;eit feltcner ald bie männlid;cn finb, ctiva im d3erl;ältnip 
von cind ju fcd;d. 'Die 3'rnd;t, anfangd ein Heiner, rötl;lid;cr Änopf, cntundelt fid; alL 
mäl;lid; jur (^cftalt nnb (ärbpe einer flcinen ‘'|3fii'fi'^l‘-L etivad tänglid;er unb 
an garbc l;eller nnb glänjenber ald biefe, äiumn fie fid; ber di'cifc näl;ert, f galtet fid; 
il;rc einen l;alben ^otl bide, fleifd;ige ipülle ringdnm in ber diid;tung einer fd;on vort;cr 
fid;tbarcn Qncrfurd;e nnb labt eine fd;ön brannfd;ivarje, gläirjenbe diub burd;id;eincu, nml;üllt 
von einem präd;tigen, t'arminfarbenen dtebc, ber iogenannten ddtacid (fälfd;lid; ddiudfatblütc 
genannt), eine ivürjige dJtaffe, iveld;c nad; bem ©rodenen eine mcl;r gelblid;e g'arbc an^^ 
nimmt unb bei und in dtpotl;efen nnb )siüd;en Üerivenbiing finbet. 'Die cigcnttid;e ddtudfat=‘ 
nnb, ber Hern ber fclH entblöbL'U, gläir 5 cnbbraunen dcub, ivirb fo feft von einer t;arten ©d;ale 
nmfd)loffcn, bab fie im frifd;en ^nftanbe unbcfd;äbigt nid;t erlangt, fonbern erft nad; bem 
©rodenen in ber ©onne nnb am g'cncr, ivenn fie fo iveit jnfamniengcfd;rnmpft ift, bab 
in ber ©d;ale flappert, geivonnen iverbcn fann. Die l;erandgcnommencn Herne iverbcn 
brcimal in ©ccivaffer nnb Half eingcivcid;t nno jn Ipanfen anfgcfd;id;tet, ivobci fie fid; ftarf 
crt;il 3 en nnb il;re Heimtraft verlieren; fie l;alten min il;rcn ivürjl;aften (y)efd;mad beffer unb 
iverben enblid;, in trodnen Halt gepadt, verfenbet. 
iütan unterfd;eibet DiopaL nnb grüne ÜJtndfatnüffc. Die erfteren, gröberen l;aben eine 
SJtacid, iveld;c bic Ütnb überragt, iväprenb biefe bei ben let 5 tercn mir bid jnr ÜJiitte bcrfelben 
rcid;t. (äute PJtudfatnüffc follcn grob, ^'unb, fd;iver, von pellgraner ©arbc nnb im Dnrd;=< 
fd;nittc fein marniorirt fein, ©ic enthalten nngefiipr '/;s 2 il;rcd (^Hioid;tcd von einem ftücp« 
tigen Dcle, iveld;ed il;nen il;rc ivürjpaftcn (5igcnfd;aften verteilt, nnb 'je, bid ‘/s einem 
gelben, fetten, bod; cbcnfalld lvol;lried;enven ©etc. 
