berfelben 45etipenbung, unc bas feinfte Olii'cuöl, t^at i'ov btefem itod) beit i.un'jug, bap eö 
nic^t ranjtg imrb. ®ie ©aiueii »Derben (;äuftg geröftet »mb niit iföaffer gcmifd;t ald eine 21rt 
''^ubbing gegcffen; tf;r (^kfd;macf joU cv»Därinenb [cui »Die ber Don fd;iDvrd)em ©enfe. 
finben [id; auf ©aitfibar ned; mand;crlci (^fciDäd;fe, »Dcld;e anbcv»Dävtd Don großer 
Sid;tigfeit finb, imb and; f;icr einer ge»Dinnbrtngcnbon Stndbcntnng fä(;ig fein iDürben, iDären 
bie Straber »Dentger träge unb nniDiffcnb, nnb l;ätten bte @nrDf)äcr ebenfoDiel ge»DerbUd;cn 
als faufnuinntfd;en llnternc^innngdgeift. Unter btefen ^ißflanjen ber 3»iUtnft ftel;t bad 3uder» 
re^r, Sacchanmi ofticiiiale L., obenan. tSö lotrb faft nur jur Vecfcrci gebaut; bie 
Üceger lieben leibenfd;a[tlid; ben fü^eit Saft, iDeld;en fie beim älndtauen bed gefd;ätten 
»lio^rcd fangen. 3in Snneren ber Snfel, auf ben t^frunbftücfen rcid^er iöefiljer, gibt ed j»oar 
einzelne, größere ''fjflanjungen oon 3ud'errol;r ; man t}rcj 3 t and; l;ier unb ba ben Saft mittelft 
einer cinfad;en iOtafd;ine and, ocrarbeitct il;it aber nur für ben Sclbftgcbrand) ju einem 
bünnen Sirof), nid;t aber ju feftem, oerfänflid;en (Sin in früt;crcn 3at;rcn ange^ 
ftcUter 33erfud; eined granjofcn oon diennion, feften 3wdcr mnt ben '’fjflanjungen bed SuU 
tal;nd ju geioinnen, [d;eiterte. S)cr Snltal;n tiefcrtc nämlid; bcid uitb bie nöt(;igen 
Slrbeitdfräftc ; ber ^vanjofc fotltc bie »Berarbeitnng bcforgcn, l;attc aber nur fd;ted;te ''Ma^ 
fd;inen nnb geringe (^clbmittel jnr iu'rfügnng, fo baji er nad; einigen 3al;ren bad Unter 
nehmen toieber anfgcben nutzte. Sro^bem unterliegt ed feinem 3ü''eifel, bajf ein gefd;idter 
lUfann mit gcniigcnbcm H'afntale Dortrcfflid;c (SH'fd;äfte mit ber 3 i('i''-'^‘ 3 '-'»Dinnung mad;en 
»DÜrbe; beim bad l;icfige 3m^errol;r ift oon andgejeid;netcr (Sütc, crreid;t eine bebentenbe lpöt;e 
ftro^t oon Saft unb gelangt bereitd in nenn DJfonaten jnr »Keife, »oäl;renb an anberen 
Srten bajn fünfjel;n fOfonate nnb nod; länger erforberlid; finb; enblid; ift ber »Boben nod; 
nicf)t audgefangt, »oie in anberen 3ucferlänbern ; fnrj, alle tBebingniffe jnni (^ebeil;en biefer 
3nbu[trie finb oorl;anben. 3n neuefter 3cÜ b^nn and; ein (Snglänber ben alten »Berfiid; 
)oiebcrl;olt nnb in fo »oeit (Srfolg gel;abt, baji er bereitd fleine lüfengen 3i»cford auf ben 
DJfarft bringen tonnte. 
Sind; ber 3nbigo, Indigofera tinctoria nnb Anil L., eine Sd;metterlingdbtumen^ 
fiflanje, ioäd;ft l;äufig unb j»oar »oilb auf ber 3nfel. imr oielen 3al;ren t;atte ber Snltat;n 
Seib Saib barand unter bem »Beiftanbe eined 3nbigofarbs geioinnen »vollen; bie 
'Pflanzung gelang , bie (Srnte »oar reid; , lieferte aber nid;t ein b^ot^ bed eblen Stoffed ; beim 
ber frembe Sd;»oinbler oerftanb fid; ebenfoioenig auf bie 3nbigobercitung ald ber Sultat»»» 
felber. Seitbem t;at man fid; nie »oieber mit ber ßrjeugnng bed foftbaren g^ifbeftoffed be' 
fcl)äftigt, obgleid; fid;erlid; bie barauf oerioeitbcte DJfü^e fid; reid;lid; lol;nen »oürbe. 
(Sine gleid;e 33e»oanbtni^ l;at ed mit bem Haffee. (Sin englifd;ed Ipand l;attc Ä’affee^ 
famen oon 33ourbon nnb iDfeffa fommen laffen nnb andgebel;nte ‘^ftanjnngen angelegt, »oar 
aber genot^igt, bie (Sefd;äfte auf Sanfibar aufjngeben, el;e ein entfd;eibenbed (Srgebni^ erjielt 
»oorben »oar. So toirb ed »ool nod; lange bauern, bid »oieber einmal ein äl;nlid;cr »Berfud; 
gemailt »oirb, jumal cd fd;eint, ald ob ber ^'affec auf ben troefenen ipngeln ber Äüfte beffer 
fortfommen nxü^te ald auf ber fcud;tcn nnb niebrig gelegenen 3nfel. 
®ie tBaumioollftaube gebeifit gleid;falld, itamentlid; auf l;od; gelegenen nnb ettoad 
troefenen Drten; il;re »Bolle foll inbeffen furj unb »oenig fein fein, and; ber l;äufig unb 
unregelmäßig fallenbe Dvegen ber (Süte bed 'f.U’obufted fcßvrben ober bocl) bie (Srnte nnfid;er 
machen. 
