DES VOYAGES, ii v. II. 177 
Gcnfeil. Tavernier fur reçu fi favorablement de ces deux Chefs , que pref- 
qu’à fon arrivée , il fe vit invité à dîner par le Général , avec les principaux 
Officiers de la ville ôc leurs femmes. On ne l’entretint d’abord que de fes 
Voyages ; mais enfuite le Général , l’ayant prié de paffer dans fon cabinet , lui 
fit diverses queftions , qui le : préparèrent aux embarras que les Hollandois 
dévoient lui faire effuier. Cependant les apparences furent foutenues civile- 
ment. O11 lui propofa de faire un tour de promenade hors de la ville. La ma- 
gnificence du cortege , dans les moindres oçcafions où le Général fe fait voir , 
paroît mériter une defcription. Deux trompettes fonnerent pour avertir de fa 
marche. » ^rffuite il monta dans un grand carofle à fix chevaux , avec Ma- 
» dame la Générale &: quatre autres femmes. Plufieurs Officiers montant à 
» cheval , on en prefenta un à Tavernier , fellé ôc bridé à la Perfane. Il .y a 
»! toujours quarante ou cinquante chevaux de felle,dans les écuries du-Gé- 
» nérah Le caroffe étoit précédé d’une Compagnie de Cavalerie ; chaque ca- 
» valier avec le .colLetin de hufle le haut-de-chaufTe d’écarlate galonné 
» d’argent, unpltimet.au chapeau , la grande écharpe bordée d’une dentelle 
» d’argent ,*la garde de l’épée & les éperons d’argent maffif -, ôc tous les che- 
» vaux fort bien équipés. Trois gardes du corps marchoient à chaque portière , 
la hallebarde en main, ôc galamment vêtus , en pourpoint de fatin jaune, 
»•» avec le haut-rde-chaufTe d’écarlate , couvert de galons d’argent , les bas de 
-» foie jaune, ôc de fort beau linge. Derrière le caroffe fui voit une Compa- 
» gnie d’infanterie •, fans compter celle qui fort de la ville une heure, ou deux 
-» avant le Général, pour aller.! la découverte. Les Confeillers , ajoute l’Au- 
teur , ontauffi leur fafte. Soit dans leurs Maifons,, foit lorfqu’ils en fortent , 
chacun d’eux.a deux Moufquetaires pour fa garde. Lorfqu’ils ont befoin de 
chevaux , un Ecuyer du Général doit leur amener ceux qu’ils demandent. Ils 
ôno âuffi leurs petites barques, pour la promenade en mer , ou fur la riviere , 
ou fur les canaux , qui font bordés de leurs jardins (3.0). 
Pendant trois ou quatre jours , Tavernier reçut quantité de vifites , qui 
l’engagerent dans une afïèz grande dépenfe , parce que l’ufage oblige celui qui 
les reçoit de prefenter du vin.. Une pinte de. vin , mefure de Paris , ne tient 
* *que quatre verres Hollandais. Le vin d’Efpagne eft à bon marché dans Ba- 
tavia , lorfqu’il ne coûte qu’un écu. Le vin du Rhin ôc le vin de France en 
valent deux. » Les tems de joie dans cette ville., .obferve l’Auteur., pour 
» l’inftruéfion de ceux qui feront le même voyage , font les jours où l’on voit 
» arriver, de Hollande, quelques Vaiffeaux qui apportent du vin ou.de la biere. 
»» Quoiqu’il foit permis aux Particuliers d’en acheter leur- proviïion , la plus 
» grande «partie de ces liqueurs paffe aux Cabaretiers , foit que les Hollan- 
», dois prennent plus de plaifir au Cabaret que dans leurs Maifons -, ou qu’ils 
» y trouvent plus de commodité pour fe réjouir enfemble. Dans ces jours, 
» qui font leurs grandes fêtes , on rencontre , au milieu des rues , des fem- 
» mes ôc des filles , qui portent un Momon aux Pâffans , pour quelques bou- 
» teilles ; ôc foit qu’on perde ou qu’on gagne , l’honneur , fuivant Tavernier , 
» ne permet gueres de fouffrir que les femmes. paient. Il en furvient d’autres , 
» à la fanté defquelles on efl: obligé , dit-il , de boire par bienféance. Ainfï 
?» l’intempérance des Habitans coûte cher aux Etrangers (31). 
. Ù-°) Pages 415 & 415. (31) Page 417. 
.Tome X \ 
Tavernik»., 
1666, 
Pafteiîu Gêné- 
tal HollandoiSo 
Chertd dü.vi# 
à Batavia. 
Grandes Fête* 
du Feyplc. 
Z 
