DES VOYAGÉ S. Li y. IL £59 
quon trouve aux Indes, eft tout-à-fait différent de l’Urufi des Japonais (94). 
A Siam , on le nomme l’arbre de Racle (95). Il croît & porte du fruit dans 
la plupart des Contrées de l’Orient; mais on obferve qu a l’Oueft du Gan- 
ge , fon jus n’eft pas blanchâtre ; fans qu’on puiffe juger , fi cette diffé- 
rence doit être attribuée à celle du climat, ou à l’ignorance des Habirans , 
qui n’entendent pas la maniéré de le cultiver. La plus grande quantité de 
ce jus des Indes vient des Royaumes de Siam 3c de Camboie , 3c fe vend 
â très grand marché. On en porte même au Japon , où les Naturels du 
Pays i’empioyent pour vernir des uftenciles de peu de valeur, 3c le font 
entrer suffi dans la compofîtion de leur plus excellent vernis (96). 
Le Japon a plufieurs efpeces de Laurier. Celui qui porte des baies rou- Laurier à baies 
ges , eft une Cannelifera - fpuria ; ou plutôt , à caufe de fa vifeofité , ur.e rousts " 
t-lignex. Il reffemblè parfaitement à l’arbre de Canelîe , non-feulement 
par fa grandeur , mais encore par fa figure 3c la fubftance des feuilles. Mais 
l’écorce n’a plus cette agréable douceur , qui eft particulière à l’écorce de 
la véritable canelle ; elle tient beaucoup plus de lacrecé aromatique du Ccftus ; 
défaut que Kæmpfer croit devoir attribuer uniquement à la qualité du ter- 
roir. Il porte le même jugement de la Canelle de Malabar , de Sumatra ôc 
de Java , qui n’approchent point , dit-il , de celle de Ceylan. 
Le KusjOU farbre du Camphre, eft une autre efpece de Laurier. Les AtbreduCana- 
Payfans de la Province de Satfuma 3c des Ifles de Gorto , font le camphre *’ hM * 
par une fimpie décoétion des racines 3c du bois de cet arbre , coupés en 
petits morceaux. Il eft à très vil prix. On peut avoir depuis quatre-vingt 
jufqu a cent cattis de camphre bouilli du Japon , pour un feul catti de vé- 
ritable camphre de Bornéo. Celui-ci eft, dit- on, une fubftance naturelle, 
recueillie fur le tronc des vieux Camphriers de l’Ifle de Bornéo, en faifant 
des incifions entre l’écorce 3c le bois (97). 
Tfianoki, ou l’arbriffeau du thé , eft une des plantes les plus utiles qui ^^au' ’ du 
croiffent au Japon ; quoiqu’elle y foit reléguée fur les bords des champs de ibé. 
riz , 8c dans d’autres lieux arides , où elle ne peut recevoir de culture. La 
boilfon commune des Japonois eft une infufîon des plus grandes feuilles 
de cet arbriffeau. On fait fécher les plus jeunes & les plus tendres ; on les 
met en poudre ; qu’on jette dans une talfe d’eau chaude ; 3c cette maniéré 
de les préparer eft le partage des perfonnes de qualité. 
L’arbre , qu’on nomme Sanjîo , eft d’une moyenne grandeur , 3c muni Sanfio. 
de pointes ou de piquans. Les Japonois fe fervent de fon écorce 3c de 
fe s codes , au lieu de poivre & de gingembre. Ils mangent fes feuilles, comme 
celles du Riches , autre arbre aromatique, qui croît dans leurs Ifles (98). 
On compte , au Japon , trois fortes de Figuiers : i°. Le Kaki , quoiqu’affez Trois fortes Je 
différent du Figuier commun. U eft fort défagréable à la vue , 3c fa figure Fltulcr< ” 
approche de celle d’un vieux Pommier. Ses feuilles font plates , longues 3c 
ovales. Son fruit a la forme 3c la couleur d’une poire rougeâtre : mais fa 
(94) C’eft le véritable Anacard’rnus , fuir Arbres dans les Amanitates exodeœ , pages 
vant Kæmpfer. & fuivagites. 
(9?) Il 11e faut pas le confondre avec (97) Ibidem. 
l’Arraclc. (98J Ibidem. 
{96) Voyei les deferiptions de tous ces 
O o o o ij 
