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I74I. 
■Elles ont été 
détruites par les 
Chiens, 
Relias échap- 
pés. 
Clûens de l’I- 
fle , & de quoi 
; ils vivent. 
Defctiption des 
lions Matins. 
134 HISTOIRE GENERALE 
trente-deux ans. Cependant la première Chevre , qui fut tuée par les Anglois 
avoir les oreilles déchirées ; d’où ils conclurent qu’elle avoir pâlie par les 
mains de Selkirk. Cet animal avoir l’air majeftueux , la barbe vénérable 8 c 
divers autres fymptômes de vieillefïe. Enfuite ils trouvèrent plufieurs des 
mêmes animaux , tous marqués à l’oreille ; & les mâles étoient reconnoif- 
fables par la prodigieufe longueur de leurs barbes , & par d’autres marques 
d’une très-longue vie. 
Mais cette multitude de Chevres eft fort diminuée depuis que les Efpa- 
gnols , inftruits de l’ufage que les Boucaniers & les Flibuftiers faifoient de 
la chair de ces animaux , ont entrepris d’en détruire la race , pour ôter 
cette reftburce à leurs Ennemis. Ils ont lâché , dans fille , un grand nom- 
bre de Chiens , qui s’y font multipliés , & qui ont enfin détruit tout ce 
qu’il y avoir de Chevres dans les Parties acceffibles -, de forte qu’il n’en 
relie à préfent qu’un petit nombre , parmi les Rochers & les Précipices , 
où il n’eft pas polfible aux Chiens de les fuivre. Elles font partagées en diffé- 
rens troupeaux , chacun de vingt ou trente , qui habitent des lieux fcparés 
8 c qui ne le mêlent jamais enfemble. Les Anglois trouvèrent beaucoup de 
difficulté à les tuer. Cependant cette chair leur paroilfoit d’un goût fi 
friand , qu’à force de travail 8 c d’afifiduité , ils parvinrent à connoître tous 
les troupeaux. L’Auteur eft perfuadé que le nombre des Boucs &c des Chevres , 
qui relient dans fille, n’excede pas deux cens (18). 
Les Chiens , qui les ont détruites , ou chalfées de toutes les Parties ac- 
ceftibles de fille , font de différentes efpeces , qui ont extrêmement multi- 
plié. Ils venoient quelquefois rendre vifite aux Anglois , pendant la nuit , 8 c 
leur dérobboient leurs provifions. Ils attaquèrent même quelques Matelots , 
qui eurent befoin de fecours pour s’en délivrer. Depuis que les Chevres ne 
leur fervent plus de nourriture , on fuppofe qu’ils vivent principalement de 
jeunes Veaux marins. Les Anglois ayant mangé de leur chair, obferverent 
qu’elle avoit un goût de poifton. 
Dans la difficulté de tuer des Chevres , les Equipages , qui commençoienc 
à fe dégoûter de poifton , mangèrent aulli des Veaux & des Lions marins. Le 
premier de ces deux animaux eft connu par quantité de defcriptions. Mais 
le fécond, que les Anglois mangeoient fous le nom de Bœuf, leur parut li 
fingulier , qu’ils s’attachèrent à le décrire fidèlement. 
Les Lions Marins , dans toute leur taille , peuvent avoir depuis douze 
jufqu’à vingt pieds de long , 8 c depuis huit jufqu’à quinze de circonfé- 
rence. Ils font fi gras , qu’après avoir fait une incifion à la peau , qui n’a 
pas moins cl’un pouce d’épaifteur , on trouve au moins un pied de graille , 
avant que de parvenir à la chair ou aux os. La graille des plus gros four- 
nit jufqu’à cent vingt-fix galons d’huile (19). Ils ne laiiïent pas d’être fi 
fanguins , qu’en leur faifant de profondes bleftures dans plufieurs endroits , 
on voit fo-rtir , avec beaucoup de force , autant de fontaines de fang. Pour 
en déterminer la quantité , on en tua d’abord un à coups de fufil -, 8 c lui 
ayant enfuite coupé la gorge , on mefura le fang qui en fortoit. Il s’en 
trouva deux bariques pleines , outre celui qui reftoit encore dans les veines. 
Ces animaux ont la peau couverte d’un poil court , de couleur tannée clai- 
£î,8;Page 5;. (19) Ce qui revient, à peu près , à cinq cens pintes , mefure de Paris. 
