DES VOYAGES. Lit. î V. 451 
de routes les efpeces. La Mer voifine eft fort poiftbnneufe , & le I^oifïon en 
eft excellent. L’Afïe a peu de Pays , où l’on trouve avec plus de facilité & 
d’abondance tout ce qui eft néceflaire à la fubfiftance des hommes. Les 
fruits & les plantes y font d’une excellence & d’une variété fingulieres. Ce- 
pendant le poivre du Malabar eft moins eftimé que celui de quelques Etats 
voifins , quoiqu’il en produile beaucoup plus. On n’y trouve du Cardamo- 
me que dans le Royaume de Cananor , fur une Montagne éloignée de la 
Mer d’environ fix à fept lieues. Le profit en eft grand pour les Propriétaires , 
non-feulement parce qu’il n’en croît point ailleurs , mais parce qu’il deman- 
de moins de culture que le poivre. On eft difpenfé de le femer, & même 
de labourer la terre. Il fuffit de mettre le feu aux herbes , qui fe font mul- 
tipliées pendant les pluies , 8c que le Soleil delTéche après l’Hyver. Leurs 
cendres ondées difpofent la terre à produire le Cardamome. Il le tranfporte 
dans tous les Royaumes de l’Inde, en Perfe , en Arabie, en Turquie , & 
jufqu’en Europe , où il ne s’employe guéres néanmoins que pour les ufages 
de la Médecine : mais la plupart des Peuples de l’Ahe ne trouvent rien de 
bien apprêté , s’il n’y entre du Cardamome. Sa rareté en augmente la va- 
leur , jufqu’à le rendre ordinairement trois ou quatre fois plus cher que le 
plus beau poivre. 
Il fe trouve de la Canelle dans le Pays de Malabar; mais elle eft fi peu 
comparable à celle qui vient de Ceylan , qu’elle n’eft guéres employée que 
pour la teinture. On pafte fur les arbres , qui font communs à toutes les 
parties des Indes. Cependant , comme il n’y a point de Pays où les Coco- 
tiers foient en fi grand nombre , ni dans lequel on en tire autant d’avan- 
tages , c’eft l’occafion de donner une defcription exàéte de cet admirable 
ouvrage de la Nature. 
Les Malabares donnent indifféremment le nom de Tenga , au Cocotier 
8c à fon fruit. La hauteur ordinaire de cet arbre eft de trente à quarante 
pieds. Il eft d’une grolfeur médiocre , fort droit , 8c fans autres branches 
que dix ou douze feuilles , qui Portent du tronc vers le fommet. Ces feuil- 
les font larges d’un pied 8c demi , 8c longues de huit ou dix. Elles font di- 
vifées , comme celles du Palmier , qui porte les dattes. On les employé , 
feches & treffées , pour couvrir les Maifons. Elles réfiftent , pendant plu- 
fieurs années, à l’air & à la pluie. De leurs filamens les plus déliés , on 
fait de très belles nattes , qui fe tranfportent dans toutes les Indes. Des plus 
gros filets , on fait des balais. Le milieu , qui eft comme la fige de la feuil- 
le , & qui n’eft pas moins gros que la jambe , fert à brûler. On voit , aux Co- 
cotiers , un nombre de feuilles prefque toujours égal , parce qu’il en fuccéde 
continuellement de nouvelles aux anciennes. 
Le bois de l’arbre eft fpongieux , & fe divife en une infinité de fila- 
mens ; ce qui ne permet de l’employer à bâtir des maifons' & des Vaif- 
feaux que dans fa vieillefle , lorfqu’il devient plus foiide. Ses racines font 
en fort grand nombre & très déliées. Elles n’entrent pas fort loin dans la 
terre , mais le Cocotier n’en réfifte pas moins à la violence des orages ; 
fans doute parce que n’ayant point de branches , il donne moins de prife 
à l’effort du vent. Au fommet, on trouve, entre les feuilles, une forte de 
cœur , ou de gros germe , qui approche du choux-fleur , par la figure 8c le 
Description' 1 
n u 
Mai. .a p a R. ‘ 
Pro riétés de 
l'aie Sc du ter- 
roir. 
Seul enlKoit 
où ctoîc le Car- 
damome. 
Canelle inf£« 
rieure â celle de 1 
Ceylan, 
Defcription du 
Cocotier Mal*. 
bâte, . 
Forme S l 
lités de l’atbre, ( 
