G E M E L L I 
Carui. 
1697 - 
Chaffe dont il 
fait fon amufe- 
menr. 
r 
ïnftind fingu- 
îier des Chiens 
du Pays, 
Obfervations 
fut Tes Sangiicts. 
Particularités 
<}ue Cateti ap- 
prend fur le Me- 
xique. 
538 HISTOIRE GENERAL B. 
qui ne s’y arrêtent même que pendant le féjour des Flottes , parce que l’air 
y eft fort mauvais, & qui paffent le relie de l’année dans ^intérieur de® 
Terres. Sans nous arrêter à fa defeription , qui n’appartient point à cet arti- 
cle , fuivons Careri dans fon embarquement pour la Havane , où il fe 
promettoit de joindre les Galions , & de fe rendre avec eux à Cadix. Dom 
François Loranz y Rada , Gouverneur de Vera-cruz, le fie recevoir fur un 
petit VaiiTeau , arrivé de Maracao , qui fe difpofoit à remettre à la voile. 
Il ne lailfa point d’effuyer , pendant quinze jours , tous les ennuis d’un 
n trille lieu. Il faifoit , dit-il , fon amufement de la chalfe. Un jour , après 
avoir fait cinq lieues , pour tuer des Faifans , aufli gros que des Coqs d’In- 
de , avec un panache blanc & noir fur la tête , il palfa une grande Rivieie , 
pour voir la vieille Ville de Vera-cruz. C’ell un réduit de Pêcheurs, dont les 
maifons ne font que des cabanes , couvertes de feuilles & environnées de 
cannes. La Riviere étant remplie de Crocodiles , comme toutes celles de la 
Nouvelle Efpagne , on affura Careri que les Chiens de cette Contrée , qui 
veulent palfer l’eau , aboyent d’abord dans un endroit de la rive , pour 
les y attirer tous , & vont promptement traverfer la Riviere dans un autre (io). 
Il revint à Vera-cruz , chargé de Faifans, qu’il porta, le lendemain, chez 
le Gouverneur en allant dîner avec lui , ôc qui firent beaucoup d’honneur 
à fon adreffe. Dans une autre chaffe , il vifita la Ferme de Saint Jean , où ,■ 
malgré l’aridité du terroir , on trouve un Jardin rempli de diverfes fortes 
de fruits, & un petit Bois plein d’Oifeaux & d’ Animaux fauvages. Un autre 
jour , ayant pris pour guide un Mulâtre , qui le conduiht dans un Bois voi- 
fin de la Riviere, il y fit tomber un Sanglier : mais l’imprudent Mulâtre , 
courut aufli- tôr fur cet Animal , & le faiillfant par un pied, fans autre pré- 
caution , il en fut dangereufemenr blelfc. A l’obfervation commune , que 
les Sangliers de l’Amérique ont fur l’échine , à neuf ou dix pouces de la 
queue , une efpece de nombril , Careri ajoute qu’ils ne jettent aucun excré- 
ment par cette partie , mais qu’il en fort une fi mauvaife odeur , que fi elle 
n’efl pas coupée aufïi-tôt qu’ils font morts , elle infeéte tonte la chair , de 
maniéré à n’en pouvoir manger. Il revint le même jour , couvert de Gara- 
pattas , efpece de vermine qui fe trouve dans les Bois , & qui , s’attachant 
aux habits , s’infinue fi loin dans la chair , qu’il faut beaucoup de peine 8 e 
d’habileté pour les en tirer. 
Les moindres circonflances qui regardent une Ville aufli célébré , mais aufli. 
petf connue dans nos Relations, que Vera-cruz, lui paroiffent importantes. 
Il vifita tous les Couvens. Celui des Peres de la Merci , quoique peu diflin- 
gué par fes édifices , offre un très beau clocher. Celui de Saine François mé- 
rite quelque attention par la grandeur de fes Dortoirs. Celui des Domini- 
quains eft fort pauvre. Les Auguflins font aullî d’une pauvreté , qui ne leur 
a point encore permis de fe bârir une Eglife. 
Enfin, Careri obferve que ce fut au Port de l’ancienne Vera-cruz , que 
Fernand Cortez , premier Conquérant de la Nouvelle Efpagne, aborda fous 
les aufpices de Charles-Quint , le Jeudi-Saint de l’année 1519* H fe croit 
obligé , dit - il , de rapporter quelques particularités , dont la connoiffance 
s’eflf confervée de pere en fils , dans cette Région , & qui font tirées de qua, 
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