'.Arbres, 
■Plantes , et 
pRl'ITS DES 
I^desOrien- 
TALES. 
' Le Ponga. 
,1e Pongelion. 
Le Ponna. 
Pourpier des 
Indes, 
Herbe des 
Etangs» 
Compofition 
4u Ealachaun. 
Le N'ikc-mum 
Comparé au Soÿ 
du Japon„ 
Le Ptfcîao > OU 
Côitus indiens. 
Le Pumpleno- 
ie, :> 
664 HISTOIRE GENERAIS 
6c d’autres Ouvrages , qui doivent être vernis. Il eft doux , 6c alfez femblable 
au Sapin. Voye £ d’autres remarques fur le Ponc , dans l’Article de la Gomme 
Laque. 
Le Ponga eft un Arbre toujours verd , qui ne porte aucune fleur appa- 
rente. Son fruit eft attaché aux rameaux, comme le Jaca 6c le Eurion,&: 
fo-n calice eft couvert de piquans. Il eft d’abord verd -, enfuite , rougiftanr, 
il fe remplit d’un grand nombre de femences oblongues , arrondies , poin- 
tues 6c rougeâtres. On en fait des cataplafmes , pour hâter la fuppuration 
des tumeurs. 
Le Pongelion eft un grand Arbre. On pile 6c l’on cuit fon écorce , pour 
en tirer une huile , qui fert aux onétions du corps , 6c qui en attire , dit-on, 
les humeurs vicieufes. Il découle , de l’arbre , un fuc qu’on mêle avec le lait 
de Coco , pour challer les vents du corps. 
Le Ponna croît dans les lieux fablonneux. Les amandes de fon fruit ren- 
dent , par expreftion , une huile à brûler , qui fert aufli d’onétion pour don- 
ner de la fouplefle aux membres. 
Tous les Pays fecs , qui fe trouvent entre les Tropiques, font couverts 
d’une efpece de véritable Pourpier , qui , devenant fauvage , eft extrêmement 
pernicieux aux autres Plantes , furtout lorfqu’elles font encore tendres. Les 
Habirans ont beaucoup de peine à l’arracher de leurs Jardins , 6c n’en font 
aucun ufage •, quoiqu'il Toit d’ailleurs extrêmement doux , 6c que dans un 
Pays ordinairement fi chaud , on en pût faire une fort bonne falade. Dans 
les mêmes Pays , on trouve , en abondance , dans les Etangs , une herbe qui 
flotte fur la furface de Peau , 6c dont les feuilles font vertes , étroites , lon- 
gues 6c épaifles. Les Indiens , particuliérement ceux du Tonquin , en man- 
gent beaucoup 6c la croyent fort faine. Ils la font entrer dans la compofi- 
tion du Balacnaun , aliment d’une force extraordinaire , dont le fond eft un 
ynêlange de Chevrettes 6c d’autres petits Poiflons , avec une faumure d’eau 
fimple 6c de fel , qu’ils tiennent dans un vafe de terre bien bouché. Les 
Poiflons , qui ne font pas vuidés , forment bientôt une efpece de bouillie, 
donc on cire le jus , qui fe nomme Nukc-mum -, 6c la pâte , qui refte , eft le 
Balachaun. On le mange avec le riz. Quelques Voyageurs en vantent le 
goût. Le Nukc-mum eft d’une couleur brune , tirant fur le gris , 6c fort 
claire. Il fert d’aflaifonnement pour la Volaille , non - feulement entre les 
Indiens, mais parmi les Européens mêmes , qui ne le trouvent pas inférieur 
au Soy du Japon. Auiîi l’opinion commune des Indes eft-elle , qu’il entre 
du poiffon dans la compofition du Soy ; quoiqu’on life , dans plufieurs Re- 
lations , qu’il n’eft compofé que de froment & d’une forte de feves , mêlées 
3 veç de l’eau 6c du fel. 
La Plante que les Médecins nomment Coflus Indiens , les Malais , Pncho , 
6c les Arabes Cofl , ou Cajl , a des fleurs blanches d’une odeur allez forte. 
Elle reflemble beaucoup au Sureau. C’eft le bois 6c les racines qui font le 
vrai Coflus , dont il fe fait un grand trafic en Perfe , en Turquie , en Ara- 
bie , à Malaçca , 6c dans quantité d’autres lieux. Le dedans en eft blanc , 
6c le dehors gris. 
Le Pumplenofe eft un fruit de la groffeur du Citron. Son écorce eft ex- 
trêmement épaifle 5 tendre , 6c fort inégale. Elle couvre , comme la Grenat 
de a 
CiV •' T 
