DES VOYAGES. L i v. IV. 667 
aient à la. maflfe par une grande queue, qui s'entortille autour du bâton a 
mefure qu’on le tourne. On vante le goût de cet aliment. C eft celui de la 
plupart des Ules Orientales , qui ne produifent ni riz , ni froment , ni fei- 
gle. Quelques Voyageurs le croyent bon contre Fhydropifle , de contre plu- 
iieurs autres maladies. 
Le Sagumanda n’eft pas fort haut 5 mais fon tronc eft épais. Ses feuilles 
ont quelque relfemblance avec celles du Cocotier. Dans la jeunefle de ces 
arbres , on coupe une de leurs plus greffes branches , de l’on applique , a 
l’endroit de l’incihon , une bamboche creufe , qui eft un morceau feie dune 
des plus grolles cannes de fucre. Elle fert de ballin , pour recevoir , en peu 
de temps , une liqueur , qui découle en abondance , comme celle des Co- 
cotiers ; de pendant toute la faifon , l’on y en recueille tous les jours a peu 
près la même quantité. Les Indiens donnent à cette liqueur le nom de Sa- 
gouar. Elle eft d’une douceur , qui fiirpafte celle du miel , de d’abord allez 
mal faine. Mais on y en mêle une autre , nommée Houbat , compoiee du 
fuc de diverfes herbes , qui lui donnent une forte d’amertume. Avec cette 
préparation , le Sagouar eft allez fain , pour ceux qui en ufent fobrement; 
de les Hollandois mêmes n’ont gueres d’autre boiffon , aux Moluques de dans 
Fille d’Amboine. Mais pris avec excès , il enivre , il rend le vifage pâle , il 
fait même enfer le corps. On le rend plus agréable , en y mêlant du fucre 
de de l’arrack , qui eft l’Eau-de-vie des Indes. 
Le Sandal eft un Arbre de la grandeur du Noyer. Il porte un fruit allez 
femblable aux Cerifes , mais qui devient noir , après avoir commencé par 
être verd , de qui eft fans goût. Le bois de Sandal eft dans une haute eftime 
aux Indes. On diftingue le rouge-, le jaune de le blanc, dont les deux der- 
niers , qui croilïent en abondance dans les Ides de Timor de de Solor , font 
les plus recherchés. On broyé , ou l’on pile ce bois avec de l’eau , pour le 
réduire en bouillie , dont on fe frotte le corps. On le brûle aulli , en petits 
morceaux , dans les appartemens , comme un parfum des plus falutaires. Quoi- 
que les Indiens faffent peu d’ufage du Sandal rouge , parce qu’ils y trouvent 
moins de vertu , on le tranfporte dans les autres Pays , où il fert aux ufjges 
de la Médecine. 
Le Savonkr , ou l’Arbre du Savon , eft un grand arbre , du nombre de 
ceux qui fe dépouillent de leurs feuilles. Il porte , pour fruit , une efpece de 
petites boules , qui ont quelque relfemblance avec les Cormes , mais dont l’é- 
corce devient jaunâtre en mûrilfant. Frottées entre les mains , elles fe con- 
vertilfent en un Savon très blanc , qui eft fort utile pour laver la foie , de que 
les Indiens employent à cet ufage. 
Le Scararagam eft un Arbre , qui porte des fruits de couleur verdâtre , & 
de la grolfeur des Noix. Ils fe nomment Undis , de font d’un goût fort 
agréable. 
Le Schagrl Cottam eft une efpece de Cornouiller , dont le fruit mêlé , 
avec du fucre , rafraîchit délicieufement. On employé le fuc des feuilles „ 
pour le flux hépatique de la diarrhée. Leur décoétion eft excellente , en gar- 
garifme , pour reflerrer la luette. 
Le Schetti eft un Arbrilfeau , qui porte des baies , de dont la racine , pilée 
Se prife dans l’eau froide , appaife l’ardeur des fievres chaudes , de les cha- 
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