Arbres, 
e t Plantes 
du Japon. 
Le fiiïbu-Kaki, 
Le Sidom, 
LeSicàu» 
D E S V O Y A G E S. L i v. I V, 701 
Le Sjlbu-Kaki , autre Figuier, donne un fruit qui ne fe mange ‘point , 
mais qu’on enterre dans un pot , pour le faire pourrir 8c tondre ; 8c dans 
le fuc , qu’on palfe foigneufement , on trempe le papier dont on fait des ha- 
bits , pour le garantir de la pourriture. On s’en fert auffi pour teindre , en 
couleur baye , les toiles d’Orties 8c de Chanvre. 
Le SJï t vulgairement Kutfpïnas , eftun Nefiier dont la feuille eft gran- Le siL 
de j la Heur très blanche , l’odeur très agréable , 8c la forme en tuyau, par- 
tagé en fix levres , longues , étroites , 8c qui s’ouvrent de la grandeur d’une 
Rofe. Son fruit , qui eft exagone 8c de figure conique , a la poulpe jaune , 
d’un goût defagréable , 8c remplie d’une infinité de petites femences , fem- 
blables à celles du Sefame. Cette poulpe fert aux teintures en jaune. Un 
autre Arbre , de même nom , a la feuille plus petite 8c la fleur blanche 8c 
double. Son bouton , lorfqu’il n’eft point ouvert , préfente la figure d’une 
belle coque de Limaçon , de figure oblongue. 
Le Sldom , vulgairement Sidomi-Notù , eft un Arbrifleau , qui par fa feuil- 
le 8c fes autres apparences relfemble au Prunier fauvage. Sa fleur eft rouge , 
à cinq petales , avec un calice de figure conique , duquel il fort , avant la 
chute des petales , un fruit charnu. 
Le Sicku , vulgairement Ken , 8c Kenpocones , eft un Poirier , qui porte un 
fruit d’une figure extraordinaire , 8c d’un goût agréable , femblable à celui 
de notre Poire de Bergamotte. Ce fruit , dont le pédicule eft fort long , fe 
divife d’abord comme en deux branches , enfuite en plufieurs autres , oppo- 
fées les unes aux autres , plus greffes qu’un tuyau d’orge , tortueufes , 8c 
longues d’un demi pouce , à l’extrémité defquelles font fufpendus , à une 
petite queue , deux grains , de la figure 8c de la grofleur d’un grain de Poi- 
vre , divifés en trois lobes , qui contiennent chacun une femence , aflez 
femblable à celle du Lin , par fa couleur , fon brillant & fa grolTeur. Les 
feuilles de l’Arbre font ovales , pointues , d’un verd clair , 8c finement 
dentelées. 
Le Ka, vulgairement NaJJubi , eft le Pommier fou. Les Japonnois ont 
différentes fortes de Courges 8c de Melons. Le Feo , vulgairement Nari- 
Trigango , eft une grande Courge , dont le milieu eft étroit. Une autre ef- de Courges 
pece , de même nom , 8c de figure ronde , a la poulpe denfe. Le Ko en eft 
une autre , dont le fruit eft oblong , la fleur grande 8c blanche. Le Kwa , 
vulgairement Furl-Uri , Sptoori , Tske-Uri 8c Tfutke-Uci , en eft une qua- 
trième efpece , grande, de figure ronde oblongue, dont la croûte eft une 
chair foüde , qui a le goût du Concombre. On l’apprête avec le marc de 
Cerife , 8c c’eft un mets des plus ordinaires. Son nom eft Connemon. 
Le Kwa, vulgairement Togwa 8c KamoUri , eft un grand Melon de fi- Melons, 
gure oblongue, dont la chair eft ferrée. Le Ten-Kwa eft le grand Melon 
commun cannelé. Le Sjo-Kwa , vulgairement Awo Uri, eft un autre Me- 
lon cannelé , mais plus petit que le précédent. 
VAwa , vulgairement Karas-Uri , eft le Concombre commun des Jar- concombre- 
dins , dont on diftingue plufieurs efpeces : le Ko-Iiwa , vulgairement Soba- 
Uri , en eft une longue , pleine de verrues 8c de fentes. Le Si-Kwa , vul- 
gairement F'u^rna , en eft une autre , oblongue , cannelée , tortue , terminée 
en pointe. 
Le Ka. 
Diverfes fottes 
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