Description 
d£ la Nou- 
velle Espa- 
gne. 
Célébré Pou- 
drjs. 
Orgues de 
bois. 
ÎÜeê dotantes. 
'Vokaas. 
658 HISTOIRE GENERALE 
voir pénétrer par cette voie jufqua la Mer du Sud. Deux Angîois , Antoine 
Sherley & Guillaume Parker , en avoient formé l’efperance ; mais , s’étant 
avancés l’efpace de trente milles avec quelques Bâtimens légers , ils apprirent 
des Indiens de la Côte * qu’il ne leur reltoit pas moins de vingt lieues de 
terre , & que la route étoit coupée par des Montagnes inacceflîbles ; fans 
compter que la mauvaife qualité de l’air , & les attaques des plus cruelles 
Mouches du monde, les forcèrent d’abandonner leur réfolution (9). 
Non-feulement c’eft à Guaxaca que fe fait le meilleur chocolat de toutes 
les Indes , mais on y compofe une excellente poudre , nommée Polvilla , 
qui eft la plus exquife de toutes les odeurs. Elle eft fi recherchée , de par 
conféquent fi chere ., que la livre en coure autant que fix de chocolat. Il 
s’en fait un débit furprenant , dans toutes les Provinces du Mexique , au 
Pérou , & meme en Efpagne. U n’y a que les Religieufes de Sainte Cathe- 
rine de Guaxaca , qui en aient la compofition ; celles des autres Monafteres 
de la Ville ne peuvent y parvenir (10). 
A Pafcaro , Ville éloignée d’environ huit lieues du Porc d’Acapulco , on 
admire des Orgues de bois, compofées par un habile Indien, qui rendent 
des fons aulîi harmonieux que les meilleures Orgues de l’Europe ; la curioficé 
porte tous ceux qui arrivent dans la Nouvelle Efpagne à les vifiter. 
On a parlé de quelques petites Ifles dotantes , fur le Lac de Mexico $ 
mais elles n’approchent point de celles d’un autre Lac , que Waffer nomme 
Mexicaljïngo , dont l’eau eft fi favorable à la végétation , que les Indiens 
l’ont prefque changé en Jardins. Ce fpeétacle , dit-il , caufe de l’admiration. 
Ils étendent , fur trois ou quatre greffes cordes , un grand nombre d’ofiçrs , les 
uns fur les autres , de la longueur de foixante piés en quarré , de d’un demi-pic 
de hauteur -, ils attachent le bout des cordes aux arbres qui bordent le Lac , de 
couvrent cette machine , de gafon , fur lequel ils répandent de la terre de du 
fumier : enfuite ils y fement des fleurs de des légumes , qui croiflent dans 
une finguliere abondance. De tant de matières différentes, il fe forme avec 
le cems une mafle épaifle de folide , fur laquelle ils fe conftruifent des 
maifons , accompagnées de petits bâtimens pour la Volaille, & de colombiers. 
Il arrive quelquefois que le Maître d’une Ifle, étant allé vendre fes denrées 
dans fon Canot, avec la Femme &c fes Enfans , ne retrouve plus , à fon re- 
tour , fon Habitation dans le lieu où il l’avoir laiffee , parcequeles cordages 
qui l’arrètoienr fe font rompus de pourriture , Sc l’ont abandonnée à l’in- 
confiance du vent. Alors il demande à fes voifins s’ils n’ont pas vu pafler 
fon Ifle •, de la retrouvant à force d’informations , il la remorque avec de nou- 
velles cordes (1 1). 
Entre les Volcans , qui font en fl grand nombre dans la Nouvelle Efpa- 
gne , de dont les éruptions caufent tant de ravages , Wafter fait admirer 
celui du Lac de Nicaragua , qui étant fitué dans une Ifle , au milieu du Lac, 
paroîr vomir fes flammes du fein des eaux (ix). Le même Ecrivain donne 
quatre-vingt lieues de tour à ce Lac (13), & Laet cent trente milles (14). 
Quoique l’eau en foie douce , dans toute fon étendue , il a fon flux de fon 
( 9 ) Ibid, page 33®. (»*) Waffer , ibid. page $8S, 
(10) Waffer . page 3 * 7 - ( l i) Ibld - P a g e 5 8 ?. 
(i 1) WafFer , pages 397 & précédentes. (intacts page 345» 
