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des vins du Païs y eft pernicieux. Elle s’y tranfporte feche, & prefque ré- Histoirk 
duite en pouiîiere' ; jamais on ne la lailfe infufer longtems , parcequ’eüe Naturhlle. 
rendroit l’eau noire comme de l’encre. On en dillingue communémenc Pérou et 
deux efoeces , quoique ce foit toujours la même feuille : la première fe Contrées 
nomme , ou Caamini *, & la fécondé Caacuys , onYervade Pales, "voisines. 
Mais le P. del Techo (*) prétend que le nom générique elf Caa , & diftin- 
gue trois efpeces , fous les noms de Caacuys , Caamini , & Caagua'^u. 
Suivant le même Voïageur , qui avoit palTé une grande partie de fa 
vie au Paraguay , le Caacuys eft le premier bouton , qui commence à pei- 
ne à déploïer fes feuilles. Le Caamini eft la feuille qui a toute fa gran- 
deur , & dont on tire les côtes avant que de la faire griller. Si les côtes 
y reftent , on l’appelle Caaguazu , ou Palos. Les feuilles qu’on a grillées 
fe confervent dans des folfes creufées en terre , & couvertes d’une peau 
de Vache. Le Caacuys ne peut fe conferver aiiftî longtems que les deu 5 t 
autres efpeces, donc on tranfporte les feuilles au Tucuman , au Pérou, 
& même en Efpagne ; il fouftfe difficilement le tranfport. On afture même 
que cette herbe , prife fur les lieux , a je ne fais quelle amertume qu’elle 
n’a point ailleurs , & qui augmente fa vertu comme fon prix. La maniéré 
de prendre le Caacuis eft de remplir un vafe d’eau bouillante , & d’y 
jetter la feuille pulvérifée & réduite en pâte : à mefure qu’elle fe dif- 
fout , le peu de terre , qui peut y être refté , fumage’ affiez pour être écii- 
mé. On pafte enfuite l’eau dans un linge ; & l’aïant lailfée un peu repo- 
fer , on la prend avec un chalumeau. Ordinairement on n’y mec point de 
Sucre -, mais on y mêle un peu de jus de Citron , ou certaines paftilles, 
d’une odeur fort douce. Quand on la prend pour vomitif, on y jette un 
peu plus d’eau , qu’on laifte tiédir. 
La grande fabrique de cette herbe eft à la Villa , ou la nouvelle Villa- 
rîcca , qui eft voiftne des Montagnes de Maracayu , fituées à l’Orient du 
Paraguay, vers les 25 degrés 25 minutes de Latitude Auftrale. On vante du Paraguay, 
ce Canton, pour la culture de l’arbre ; mais ce n’eft point fur les Mon- 
tagnes qu’il y croît, c’eft dans les fonds marécageux qui les féparent. On 
en tire , pour le Pérou , jufqu’à cent mille Arrobes , de vingt-cinq livres 
feize onces de poids -, & le prix de l’Arrobe eft de fept écus de France. 
Cependant le Caacuys n’a point de prix fixe j & le Caamini fe vend le 
double du Caaguazu. Les Indiens qui font établis dans les Provinces d’U- 
îaguay & de Parana , fous le Gouvernement des Jéfuites , ont femé des 
graines de l’arbre , qu’ils ont apportées de Maracayu , & qui n’ont pref- 
que pas dégénéré. Elles reftemblent à celles du Lierre : mais ces nouveaux 
Chrétiens ne font point d’herbe de la première efpece ^ ils gardent le Caa- 
mini pour leur ufage , & vendent le Caaguazu , ou Palos , pour païer le 
Tribut qu’ils doivent à l’Efpagne. 
Les Efpagnols croient trouver , dans cette herbe , un remede , ou un 
préfervatif , contre tous leurs maux. Perfonne ne difeonvient qu’elle ne proprîétés'qu’on 
foit apéritive & diurétique. On raconte que dans les premiers tems , quel- I’J* attnbue. 
ques-uns en aïant pris avec excès , elle leur caufa une aliénation totale 
des fens , dont ils ne revinrent que plufieurs jours après : mais il paroît 
(*) Déjà cité J dairs les Yoiages fur la R iviere de la Plata. 
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