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Entre les Forts Bourbon ôc Phelipeaux , coule une petite Rivierê , nom- suite de l'E- 
mée {'Egarée , par laq^uelle on tire quelque bois de chauffage , qui eft tabliss. des 
fort rare autour des deux Forts. Plus bas , & fort proche de la Mer , on François 
en trouve une autre , qui fe nomme Gargoujfu , où la Marée amene quan- Se^t^' 
tiré de Marfouins. Jeremie croit qu’en y établiffant une pêche , on en pour- 
roit tirer annuellement plus de lîx cens Bariques d’huile. BaiedHud- 
La Riviere des Saintes Huiles eft éloignée du Fort Bourbon d’environ 
cent lieues au Sud, tirant vers le fond de la Baie. Les Anglois y avoient saiiusTHLles* 
un Etabliftement , qu’ils détruifîrent eux-mêmes , après avoir perdu l’ef- 
pérance de le conferver. En 1702. , Flamanville , qui commandoit alors 
au Fort Bourbon , reçut ordre de fortifier ce pofte ; mais le logement 
qu’il y fit faire ne fubfifta que deux ans, parceque la Compagnie de Quebec 
fe lafta des frais. D’ailleurs, quoiqu’il y ait beaucoup de Caftors & que le 
bois y foit moins rare qu’riu Fort Bourbon , la Riviere eft fi plarte qu’elle ne 
reçoit point de Bâtimens au -delTus de cinquante ou foixante tonneaux. 
Au Fort Bourbon , la Traite eft avantageufe avec les Sauvages , lorf- 
qu’ils y trouvent les Marchandifes qu’ils aiment. Sa fituation eft par les LTAmmaux.^ 
57 degrés de Latitude Nord. L’Hiver y eft extrêmement froid. Il com- 
mence vers la Saint Michel , & ne finit gueres avant le mois de Mai (*). Au 
mois de Décembre , le Soleil s’y couche à deux heures trois quarts & f© 
leve à neuf heures. Dans les beaux jours de froid , où l’air eft un peu 
plus temperé , on eft furpris de la quantité de Perdrix & de Lievres qui 
s’y raftemblent. Jeremie eut la curiofité de compter combien les Chalfeurs 
en apportoient au Fort dans un Hiver. Entre b’o Hommes, il fe trouva, 
au Printems , qu’on y avoir mangé quatre-vingt-dix mille Perdrix & vingt- 
cinq mille Lievres. A la fin d’Avril , les Oies , les Outardes & les Ca- 
nards y arrivent dans la même abondance, & ne font pas plus difficiles 
à tuer. Ces^Oifeaux paffent deux mois dans le Pais. On donne aux Sau- 
vages une livre de poudre & quatre livres de plomb , pour vingt Oies 
ou vingt Outardes , qu’ils font obligés d’apporter au Fort. Les Cariboux PafTage des 
paffent deux fois l’année , & leur premier paffiage eft dans le cours de 
Mars & d’Avril. Ces Animaux , qui viennent du Nord pour aller au Sud , 
font en fi grand nombre qu’ils occupent plus de foixante lieues d’éten- 
due le long des Rivières ^ & Jeremie ne craint point d’affurer que les che- 
mins , qu’ils font dans la nége , font plus entrecoupés que les rues de Paris. 
Les Sauvages font alors des Barrières , avec des arbres entaffés les uns 
fur les autres \ 8c laiffanr par intervalles des ouvertures , où iis tendent 
des pièges , la quantité de Cariboux qu’ils prennent eft incroïable. Le fé- 
cond palfage , ou le retour, eft dans le cours de Juillet 8c d’AoCit, 
La pêche eft une autre relfource en Eté pour les Européens de la Baie ^ 
d’Hudfon. Ils ne manquent point de tendre des filets , qu’ils ne retirent 
jamais fans y trouver diverfes fortes d’excellens Poilfons , tels que du 
Brochet, de la Truite , de la Carpe, 8c furtout un Poiffon blanc, à-peu- 
près de la forme du Hareng , auquel Jeremie ne croit point qu’il y en 
ait de comparable dans tout l’Univers. On en fait d’abondantes provilions 
pour l’Hiver ^ & la feule maniéré de le conferver eft de le mettre dans 
(*) Vo'iez, ci-dçlTous, Içs YoïagÇsauNord-OLiçft, & l’Hift, natur. de l’Amérique Sept^ 
Tome XI F. Oooo 
