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1. Ährchenaachse nur unter der unteren Blüte eines jeden Ähr- 
chens behaart. 
a. Rispe allseitswendig mit wagerecht - abstehenden Asten. 
Ährchen meist zweiblütig. Obere Hüllspelzen 9 nervig. 
Blüten lanzettlich, kahl. Deckspelze zweispitzig. Die 
Deckspelze der unteren der beiden fruchtbaren Blüten 
eines jeden Ährchens trägt unter ihrer Spitze eine ge- 
drehte Granne, oder sie ist wehrlos (var, mutica), die der 
oberen ist stets wehrlos. Blütezeit Juni bis August. Q. 
Überall als Sommergetreide angebaut. A. sativa L., Saat- 
oder Rispenhafer.*) 
Die Varietäten werden nach dem Vorhandensein oder 
Fehlen der Granne und nach der Farbe der Spelzen unter- 
schieden ; letztere stuft sich von gelbweiss durch dunkel- 
gelb und braun bis zu schwarz ab. Die wenig gebaute 
Varietät trisperma Schübler u. Mertens, Gräbelshafer 
hat drei fruchtbare Blüten in jedem Ährchen. 
b. Rispe zusammengezogen, schmal, einseitswendig; sonst wie 
die vorige. Angebaut und verwildert. A. orientalis 
Schreber, Felsenliafer. **) 
2. Ahrchenachse unter allen Blüten behaart. 
a. Jedes der beiden fruchtbaren Blüten der Ährchen ist be- 
grannt. — Rispe einseitswendig. Ährchen meist zwei- 
blütig. Obere Hüllspelze 7nervig. Deckspelze kahl oder 
an ihrer Spitze behaart, länglich- stumpf, mit zweispaltiger, 
gezähnelter Spitze. Blütezeit Juli, August. Höhe 60 bis 
100 cm. O- Selten gebaut. Unter der Saat. A. brevis 
Roth, Kurzhafer. 
b. Von den beiden fruchtbaren Blütchen eines jeden Ährchens 
hat nur die Deckspelze der unteren eine Granne, diese ist 
schwärzlich, gedreht und gekniet, ausserdem hat diese 
Deckspelze an ihrem Ende zwei gerade Stachelspitzen; 
die Deckspelze der oberen Blüte ist grannenlos, hat aber 
*) Tafel 66 A. Avena sativa L. A Pflanze; 1 Ährchen; 2 Ährcben aus- 
einandergezupft; 3 einzelnes Blütchen ohne Deckspelze; 4 Same; 5 desgl. im 
Längsschnitt; fb fruchtbare Blüte; h Hüllspelze; d Deckspelze; g Granne; v Vor- 
spelze; se Sameneiweiss; sl Samenlappen; sk Samenknospe; wk Wurzelknospe. 
2 bis 5 vergrössert. 
**) Tafel 66 B. Avena orientalis L. Rispe. 
