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Mais les plus communs ne font pas plus gros , ni plus longs, que nos plus 
grandes Couleuvres de France. Leur figure eft fort bizarre : fur un cou 
plat & très large , ils ont une aflez petite tête. Leurs couleurs font vives 
fans être brillantes ; le jaune pâle y domine , avec de belles nuances. La 
queue eft écaillée en cotte de maille, un peu applatie : elle croît, dit-on, 
tous les ans , d’une rangée d’écaiiles ■, de lorte qu’on connoît l’âge du Ser- 
pent, à fa queue , comme celui des Chevaux , à leurs dents. En remuant , 
il fait le même bruit que la Cigale ( 66 ) > &c la reftemblance eft fi parfaite, 
qu’on y eft trompé : c eft de ce bruit que le Reptile tire fon nom. Sa mor- 
fure eft mortelle , fi l’on n’y remédie fur-le-champ. L’Antidote le plus fût 
eft la racine d’une Plante que cette vertu a fait nommer Herbe du Ser- 
pent à fonnettes , & qui croît , dit-on , dans tous les lieux où ce dange- 
reux Animal fe retire (6 7) *, elle ne demande point d’autre préparation , 
que d’être pilée , ou mâchée , & foigneufement appliquée fur la plaie. 
Au refte , il eft rare que le Serpent à fonnettes attaque un Paflant , s’il 
n’en reçoit aucun mal. » J’en ai vu moi-même , dit le P. Charlevoix , un 
à mes piés , qui eut aflùrément plus de peur que moi ; car je ne l’apper- 
*> eus que lorfqu’il fuioit : mais ceux qui ont le malheur de mettre le pié 
» fur lui , font piqués d’abord -, & s’il eft pourfuivi , pour peu qu'il ait 
» le rems de fe reconnoître , il fe replie en rond , la tête au milieu , & 
»» s’élance d’une grande roideur contre fon Ennemi. Les Sauvages ne laif- 
u fent pas de lui donner la chafte , & mangent fa chair , qu’ils trouvent 
» très bonne : j’ai même oui-dire à des François, qui en avoient goûté , 
« qu’elle n’eft pas défagréable } & l’expérience prouve qu’elle n’eft pas nui- 
9» fible. 
A l’égard des Poiftons , on a déjà remarqué que dans les parties du Fleuve 
Saint Laurent où l’eau eft falée , on trouve toutes les efpeces qui vivent 
dans l’ Océan. Le Saumon , le Thon , l’Alofe , la Truite , la Lamproie , 
l’Eperlan , le Congre , le Maquereau , la Sole, le Hareng , l’Anchois , la 
Sardine, le Turbot , & quantité d’autres s’y prennent en abondance, à la 
Senne de aux Filets. Dans le Golfe , on pêche des Flettans , trois fortes 
de Raies , des Lencornets , des Goberges , des Plies, des Requins , de des 
Chiens de Mer , qui font une autre elpece de Requins , Le Lencornet eft 
une efpece de Morue feche , dont la figure ne laille pas d’en être allez 
differente : il eft rond , ou plutôt ovale. Une forte de rebord , qu’il a au- 
delfus de la queue , lui fait comme une Rondache -, de fa tête eft environ- 
née de barbes , d’un demi pié de longueur , dont il fe fert pour prendre 
d’autres Poilfons. On en diftingue deux efpeces , qui ne different que par 
le volume : les uns font de la groffeur d’une Barrique , & les autres n’ont 
qu’un pié de long. Ceux-ci fe prennent au flambeau : ils aiment la lumiè- 
re ; on leur en montre fur le rivage y de s’en approchant , ils demeurent 
( 66 ) Ce qu’on appelle ordinairement îe 
chant de la Cigale n’eft qu’un bruit qu’elle 
fait avec fes ailes. 
( 67 ) On nous la décrit : fa tige' eft ron- 
de ; un peu plus grofle qu’une plume d’Oie ; 
elle s’élève de trois ou quatre piés , & fe 
termine par une fleur jaune, d’une odeur 
très douce , de la figure & de la grandeur 
d une Marguerite fimple. Les feuilles de la 
Plante font ovales, étroites , foutenues cinq 
à cinq en patte de Poule d’Inde , par ua 
pédicule d’un pouce de long. 
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Fleuve S. Laurent 
& du Golie. 
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