Histoire 
Naturelle 
D E 
l'Amérique 
Septent. 
Capillaire du 
Canada» 
Cafüne. 
Cerfeuil du Ca- 
nada. 
Gerilîer noit de 
la. rloride. 
BÎTerfesçfpeces 
èe Chênes. 
Ghênefaule. 
Chêne v«rd» 
144 HISTOIRE GÉ N- Ê RALE 
Marais tremblans & couverts de mouffe. Elle ne s’élève qu’en très petites 
branches , fort menues , 8c garnies de feuilles auffi très petites , ovales <Ss 
alternes , entre lefquelles nailfent de petits pédicules, longs d’un pouce 
qui foutiennent une Heur à quatre petales. Du fond de leur calice , qui eft 
de même ligure s’élève un beau fruit rouge , de la groffeur d’une Cérife 
qui contient des fetnences rondes, On le confit ; 8c fa vertu eft vantée pour 
le cours de ventre, 
L’Europe n’a point de Capillaires qui approchent de celui du Canada (94)* 
Sa racine eft fort petite , enveloppée de fibres noires 8c fort déliées. Sa ti- 
ge , qui eft d’un pourpre foncé , s’élève dans quelques Cantons jufqu’à trois 
ou quatre piés de haut : il en fort des branches , qui fe courbent en tous 
feris. Ses feuilles font plus larges que celles de nos Capillaires , d’un beau 
verd des deux côtés , femées de petits points obfcurs. Cette Plante eft 
fans odeur , fur pié -, mais , cueillie 8c renfermée , elle répand une déli- 
cieufe odeur de violette. Sa qualité n’eft pas moins fupérieure à celle des 
autres. 
On a parlé de la CaJJlne , fous le nom d’Apalachine» 
Le Cerfeuil du Canada différé du nôtte , non-feulement par la. îargeuE' 
des feuilles , mais encore par la hauteur 8c l’extrémité de fa tige , qui eft 
terminée par une fleur blanchâtre , divifée en petits bouquets. Cette Plante 
ne vit que trois ans •, mais fa femence n’eft pas plutôt tombée , qu’elle ger- 
me d’elle-même fur terre , fans être couverte» L’odeur 8c le goût en font 
/ 1 , * « 
egalement agréables» 
La Angularité du Cérifîer noir , de la Floride, confîfte dans fes fleurs blan- 
ches , qui nailfent en bouquets renverfés , & dans fes fruits noirs, un peu? 
verdâtres , qui croiffenr , comme lesgrofeiiles , en grappes de quatre ou cinq, 
pouces de long. Ces Cerifes font quelquefois douces , & fouvent ameres » 
mais l’eau qu’on en fait , aufli bien, que celle des Cerifes ordinaires qui 
font greffées fur leur arbre , eft extrêmement vantée. L’arbre relfemble beau- 
coup , d’ailleurs , à notre Cerifier noir. 
Sans chercher les caufes de la variété d’une même efpece d’arbres , on 
compte, jufqu’à fept différens Chênes , qui font dans l’Amérique Septen- 
trionale. i. Le Chêne faule , qu’on nomme auffi Chêne de Maryland (95), 
a les feuilles longues , étroites & unies à l’extrémité , de la même forme 
que celles du Saule. Il ne fe trouve que dans les fonds humides. Son bois 
eft tendre , & le grain affez gros. Ses feuilles' ne tombent point , dans les 
Provinces où l’Hiver eft tempéré-, mais il fe dépouille régulièrement dans 
les Pais plus Septentrionaux. L’arbre ne devient , ni haut , ni gros. Son écor- 
ce eft d’une couleur obfcure , 8c fes feuilles d’un verd pâle : il produit fort 
peu de glands , 8c toujours petits. 2. Celui qui fe nomme Chêne verd* 
parcequ’il conferve toujours fes feuilles , s’élève ordinairement à la hau- 
teur de quarante piés : le grain de fon bois eft greffier , plus dur & plus 
rude que celui d’aucun autre Chêne, Il croi t ordinairement aux bords des. 
Marais fales. Son tronc y eft prefque toujours panché ; ce qui ne paroîr ve- 
nir que du peu de confiftance des terreins humides , car il eft fort droit en 
(<>4) Adiantum, Atnerkauum 1 
(25) llex Marïlandica 
