H ISTOIRE 
Naturelle 
D E 
l'Amerique- 
Seetentrio- 
NALE. 
Sabot de la 
Vierge du Cana* 
(la. 
Sang de Dragon 
du Canada. 
Sarrafîne." 
z 5 S HISTOIRE GÉNÉRALE 
teur , îorfque fa racine , qui eft blanche 8c fibreufe , rencontre un terroir 
qui lui convient. Il poulie plulieurs branches rondes , 8c couvertes d’une 
efpece de bourre allez rude , qui ont beaucoup de feuilles longues 3 poin- 
tues , inégalement dentelées , 8c revêtues d’un leger duvet. Elles ont , com- 
me toutes les efpeces de Roquette , le goût un peu aigre dans leur jeunef- 
fe, 8c fort âcre dans leur maturité. Les fleurs, qui parodient en très gran- 
de quantité aux mois de Juin 8c de Juillet s font jaunes , 8c n’ont que qua- 
tre feuilles , avec un Piftile & quatre Etamines. Après la fleur , le Piftile 
devient une gonfle , allongée , droite , 8c remplie de petites femences d’u- 
ne faveur fort douce , qui font mûres au mois d’Août 8c tombent au mois 
de Septembre. 
La racine de cette Plante ( 14 ) reflemble à celle de l’Ellebore noir. Sa 
tige s’élève d’un pié. Ses feuilles font larges , avec des veines qui fuivent 
leur longueur , 8c de la nature du Plantain. Sa fleur , quelquefois unique 
8c quelquefois double , eft contournée en fibot : elle eft compofée de deux 
ou trois feuilles , du milieu defquelles s’élève une petite pellicule , un peu 
arrondie , vuide , qui s’ouvre par le haut , 8c repréfente l’ouverture du fa- 
bot. Sa couleur eft un pourpre foncé. On trouve une différence remarqua- 
ble , entre ce fabot 8c celui qui étoit déjà connu fous le même nom; 1 p . Le 
premier aies feuilles plus grandes , & n’en a que deux ou trois au plus } au 
lieu que le fécond en a quatre. z°. La petite pellicule ronde , qui forme 
la figure du fabot , eft blanche dans l’un , avec des lignes rouges de chaque 
côté , 8c jaune dans l’autre. 30 . La racine du premier s’étend de côté , 8c n’eft 
pas moins fibreufe que celle de l’Ellebore , ce qui ne convient point au 
fécond. 
Cette Plante ( 15 ) qui vient ordinairement à l’ombre , dans les lieux pier- 
reux , mais de bonne terre , croît à découvert 8c dans les mauvais terroirs 
entre les quarante 8c cinquante degrés. Sa fleur eft à huit petales, difpo- 
fés en rond. Son fruit eft une goufle , large de cinq ou fix lignes dans fon 
milieu , à deux panneaux appliqués fur un Chaflis , auquel tiennent de 
petits cordons qui nourriflent les femences. Sa racine eft à genouillet, gar- 
nie de libres d’un demi pouce de grolfeur : elle produit plulieurs tiges , 
longues d’un pié , dont chacune foutient une feuille de cinq à fix pouces 
dans toutes fes dimenfions , ronde , incifée comme celles du Figuier. De 
la même racine s’élèvent d’autres tiges , moins longues , qui n’ont point 
de feuilles , mais qui portent chacune leur goufle , après les fleurs. La ra- 
cine eft rouge , 8c contient un fuc , de couleur de fang , qu’on emploie 
pour teindre les Cabinets. 
Le nom de cette Plante ( 1 6 ) lui vient d’un Doéteur en Médecine » nom- 
mé Sarrajîn , à qui l’on en doit la Defcription. Elle eft d’un port extra- 
oïdinaire : du collet de fa racine qui eft épaifle d’un demi pouce , 8c 
garnie de fibres , naiffent plufieurs feuilles , qui , en s’éloignant , forment 
une forte de fraife. Ces feuilles font en cornets , longs de cinq à fix pou- 
ces , 8c fort étroits dans leur origine ; mais enfuite ils s’évafent par de- 
(14) Cabeolus Marianus Canadenjis. 
fi j) Chelidonium Canadenfe , acaulon. 
(16) Sarracena Canadenfts , foltis acutis & auritis, 
â rés « 
