V 0 1 AGES ET 
Etaelissim. 
AUX 
Antilles. 
Saint 
CîiRlSTÇPMS 
452 HISTOIRE GÉNÉRALE 
» très n’en ont point j mais tous les Forts qui commandent les Rades ont 
» du Canon. Une efpece de Citadelle , bâtie par le Commandeur de 
» Poinçy , qui vint gouverner les Iles en 1639 , étoit éboulée quinze ans 
» après , lorique je palfai à Saint Chriftophe en reprenant la route de Fran- 
« ce. Quoiqu’il n’y eût point encore de Bourg , ni de Ville clofe , il y 
» avoit néanmoins proche- du Fort , un petit Canton , nommé les Maga- 
» fins , où l’on voioit plufieurs édifices , les uns de brique , ou de char- 
*> penterie , couverts de tuiles _, 8c d’autres couverts de feuilles de Cannes 
ou de Palmiftes. La grande Café , qu’on nommoit le Magafin de Mon~ 
»> fieur , étoit fort propre , 8c fervoit de Salle de Confeil au Comman- 
« deur de Poincy. Plufieurs Artifans , 8c quelques Aubergiftes , s’étant 
» établis dans le même lieu, on comptoit , avec le tems , d’y former un; 
» Bourg. Mais ce que je remarquai de particulier , & qui n’étoit point en- 
core établi dans les autres Iles , ce fut une Boucherie , où l’on vendoit 
« tous les jours de la viande fraîche. Il étoit d’autant plus facile au Bou- 
» cher d’en fournir avec abondance j qu’on étoit obligé de tuer fouvent 
y> du Bétail , parcequ’il multiplioit excelîîvement , 8c que la plûpart des 
»> Terres étant occupées par des Cannes de Sucre , il y reltoit peu de pâ- 
« turages. 
Les deux Quartiers des François avoient quatre Eglifes , qui avoient été 
delfervies julqu’en 1646 par des Capucins -, mais ces Religieux aïant été 
chalfés dans une fedirion (55) , leur Place fut remplie par des Jéfuites & 
par des Carmes. Les premiers n’eurent qu’une Egi ife , 8c les Carmes en eu- 
rent trois. Il y avoit aulïî deux Chapelles , delfervies par un Aumônier ,, 
l’une au Château , l’autre à Cayonne ; avec un Hôpital pour les Malades ,, 
bâti par les libéralités du Commandeur de Poincy , qui avoit donné cin- 
quante Efclaves , pour l’entretenir du revenu de leur travail. 
Le Château, bâti par le même en 1 640 étoit le plus bel édifice de 
toutes les Iles. Il étoit compofé de quatre étages , de fept ou huit toifes 
de largeur, couverts en Platte-forme , à la maniéré d’Italie. On voïoit , 
dans la Balfe-Cour 3 un Arfenal , & quelques petits Bâtimens pour les Do- 
meftiques. La Chapelle n’étoit que de bois ; elle avoit feryi de logement à 
d’Enambuc , 8c même au Commandeur de Poincy , avant l’éreétion du 
Château. Le Quartier des Negres , qu’on nommoit la Ville d’Angole , étoit 
à côté 3 8c l’on trouvoit , un peu au-delfus , plufieurs Maifons de pierre 8c 
de brique, qui étoient la demeure de quantité d’ Artifans , tels que des. 
Corroïeurs , des Serruriers , des Tailleurs 8c des Maçons. 
Le bois étoit déjà aulïï rare, dans les Quartiers François, qu’il y avoit été 
en abondance 3 8c ceux qui favoientle ménager en tiroient autant de pro- 
fit , qu’il caufoit d’incommodité loriqu’on étoit obligé de le couper pour la 
(55) Du Tertre raconte que le Supérieur 
me voulant pas laiflqr le Saint Sacrement 
expofé à la fureur d’un Peuple révolté con- 
tré fes Chefs s’en faifit., & que le tenant 
à la main il fut conduit avec tous fes Reli- 
gieux , à la vue des Anglois , dans la Mair 
Ion de la Compagnie j qu après trois jours 
de Prifon, pendant lefquels ils reprochèrent 
cette violence au Peuple., ils furent chafles, 
le Supérieur portant toujours le Saint Sacre- 
ment à la main & chantant le Pfeaume ln 
exitu Ifrael de Egypte. Us fe retirèrent à la 
Guadeloupe, p. 
