DES VOÎAGES. L i v. VIL 457 
toutes leurs dépendances , furent détruits pendant la guerre. Je ne trouvai 
qu’un amas confus de ruines , dans un lieu d’ailleurs fort bien fîtué , en 
bon air , avec une vue des plus belles & des plus étendues. Outre cette 
Chapelle , les Capucins avoient deux Eglifes à la Cabefterre j l’une à l’Anfe 
Louvet , Sc l’autre à la Pointe de Sable : elles fervoient d’Eglifes Paroif- 
Tiales j Sc n’avoient point été ruinées par les Anglois. Celle de l’Anfe Lou- 
vet, où j’entrai, étoit de maçonnerie , bâtie à la Capucine, & fort pro- 
pre : elle étoit accompagnée d’un petit Corps-de-Logis , partagé en trois 
ou quatre Chambres , & d’un beau Jardin. Je n’entrai point dans l’autre. 
Mais je vis , en paflânt , les deux Temples que les Anglois ont à la Ca- 
be lierre , au milieu d’une Savanne ; tous deux à-peu-près de même gran- 
deur , c’eft-à-dire , d’environ quarante piés de long fur vingt de large. Si 
leur Religion eft auffi fimple que leurs Temples , elle doit l’être beau- 
coup. Au bout , qui faifoit face à la Porte, il y avoit une longue table , 
avec un fauteuil à côté. Tout le relie étoit rempli de bancs à dofliers , avec 
une allée au milieu , fans aucune forte d’ornemens. 
Les Jéfuites avoient eu une Chapelle à Cayonne & une à la Pointe des 
Salines , qui avoient été ruinées toutes deux pendant la derniere guerre. 
Je vifitai l’Etablilfement des Religieux de la Charité , à côté du Bourg de 
la Balfeterre. Ils avoient une Salle pour leurs Malades , qui leur fervoic 
en même-tems de Chapelle (60) avec quelques logemens détachés pour 
les Religieux. 
La Juftice étoit adminiftrée dans la partie Françoife de Saint Chruto- 
phe , par un Juge Roïal , qui réfidoit au Bourg de la Balfeterre , avec un 
Procureur du Roi , un Greffier , des Notaires , & d’autres Officiers fubal- 
ternes. Le Juge avoit un Lieutenant ; le Procureur du Roi un Subitjtut , 
& le Greffier un Commis , à la Pointe de Sable , pour le Quartier de la 
Cabefterre. Les appels des Sentences étoient jugés au Confeil Supérieur , 
qui s’aftembloit de deux en deux mois au Bourg de la Balfeterre j (k ce 
Confeil étoit compofé de dix Confeillers Habitans. Le Gouverneur , ou 
le Commandant , & les Lieutenans-de-Roi , y avoient entrée & voix dé- 
libérative. Le Gouverneur préfidoit; mais c’étoit le plus ancien Confeiller 
qui recueilloit les opinions , qui prononçoit , & qui lîgnoit les Arrêts. 
Les Confeillers, comme dans les autres Iles Françoifes, font de cappe 8 c 
d’épée. 
L’Etat Major étoit compofé , avec le Commandant , de deux Lieutenans- 
de-Roi (ùi) , un Major & un Aide-Major. La Garnifon confiftoit en qua- 
tre Compagnies détachées , dont l’une étoit au Fort de la Pointe de Sable , 
& les trois autres dans un Parc qu’on nommoit le Camp , près du Bourg. 
Cette Colonie Françoife , qui étoit compofée , avant la guerre , de plus de 
quatre mille Hommes portant les armes , ne montoit pas alors à trois cens 
cinquante , parceque depuis fon expullïon , en 1690 , les Familles qui 
(60) _ Labat condamne beaucoup l’ufage (61) L’un étoit M. de Châteauvieux, Gen- 
que ces Peres ont, aux Iles , de lailTer le tilhomme Provençal 3 l’autre M. de Courpon, 
Saint Sacrement dans leur Salle des Mala» Capitaine dé Milice , & Confeiller au Cou- 
des , Sc le traite d’indécence. feil Souverain. 
Tome Xr. 
V OÏ AGES ET 
Et ABLISSEM. 
AUX 
Antilles. 
Saint 
Christophe. 
1 700. 
Juftice de Plie. 
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