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tfreurés après les Efpagnols , ignoroïent certaines formalités que leurs pre- 
miers Maîtres empîoïoient à ces Plantations , & dont on n’avoit jamais 
fouffert qu’ils fulTent témoins. Quelques Voïageurs panchent à croire qu’el- 
les ne confiftoient que dans quelques cérémonies fuperftitieufes '.Stubbs juge, 
avec plus de vraifemblance , qu’en tranfportant les Cacaotiers , des Cara- 
ques & de Guatimala dans leurs Iles , les Efpagnols s’étoient réfervés quel- 
que fecret , dont ils ne vouloient pas donner connoillance à leurs Eiclaves, 
Ces arbres fe tranfplantent rarement, à la Jamaïque 5 à. moins qu’aïant été 
plantés dans un terrein fec , ils ne réuffilTent mal ; car ils demandent des 
terres baffes , plâtres Sc humides : auflî ces Plantations fe font-elles ordi- 
nairement le long des Rivières, ou dans les Vallées qui féparent les Mon- 
tagnes \ Sc c’eft: une obfervation commune , que la vie eft fort mauvaife 
dans les lieux où les Cacaotiers font bons. Dans l’efpace d’un an , ceux de 
la Jamaïque s’élèvent d’environ quatre piés. On les y plante à deux pics 
de diftance ; & dans une bonne terre , ils commencent quelquefois à rap- 
porter dès la troifieme année. La quantité des fruits augmente jufqu’à la 
dix ou douzième , qui eft le terme de la pleine vigueur des arbres. Ils pouf- 
fent généralement , de leurs racines , plulieurs rejettons , qu’on emploie , 
pour fuppléer aux vieux troncs morts ou coupés. On nous donne un compte 
exaéfc des charges & des profits d’une Plantation de Cacaotiers, dans l’ori- 
gine de rEtabliftement Ânglois (88). 
(88) Pour les Lettres Patentes de cinq cens acres de terre. îo liv. fterling. 
Pourfix Negres , trois d’un fexe 8 c trois de l’autre, à vingt livres 
par tête. ïzo 
Pour quatre Blancs, leur partage & leur entretien. 80 
Pour l’entretien des fix Negres , pendant fix mois» 18 
Pour les Commis , pendant le même tem$. $.4 
Pour les inftrumens du travail. $ 
*57 
On doit commencer à travailler , le 1 de 
Mars, c’eft-à-dire , faire bâtir des Cabanes 
par les fix Negres & les quatre Engagés , 
planter des Patates » du blé d’Inde , & des 
Plantains. Lorfque l’Habitation eft prête , 
on acheté dix autres Negres , moitié d’un 
fexe 8 c moitié de l’autre , à vingt livres fter- 
ling chacun ; c’eft deux cens. Vers la fin de 
Mars , on plante les Cacaotiers , en noix ou 
en femence , entre des lignes de Plantains, 
hauts de fix piés. Vingt-une acres de terre 
font une quantité fuffifante pour la Planta- 
tion de chaque année. Vers le premier de 
juin de l’année fuivante , la Plantation fera 
bien remplie dans l’efpace de quatre ans 
au plus, elle porte des fruits, qui font re- 
cueillis l’année d’après : chaque acre en pro- 
duit annuellement cent livres pefant , il fe 
v.endoit alors dans l’Ile , quatre livres fter- 
ling le cent : ainfi vingt-une acres produi- 
foigne 4 valeur de huit cen? quarante livres 
fterling. Les frais de la récolte font peu 
confidérables ; il n’eft queftion que de quel- 
ques facs , & d’autres uftenfiies de peu de 
prix , qu’on fera monter , fi l’on veut a qua- 
rante-trois livres. Toute la dépenfe n’étoic 
donc que cinq cens livres fterling ; mais le 
profit augmentant à proportion du nombre 
des acres plantés , il eftaifé de faire le cal- 
cul , pour cinq cens acres. 
Au refte, on faitobferver que cette fup- 
putation , quoique faite dans les commeti- 
cemens de la Colonie Angloife , peut fer- 
vir à donner quelque idée des avantages 
préfens d’une Plantation de Cacaotiers dans 
cette Ile. La plupart des chofes , dit-on , 
font aujourd’hui fur le même pié , à la ré- 
ferve du terrein & des Negres , qüi font 
plus chers : njais la cherté des Negres eft: 
accidentelle ; 8 c dans les Quartiers Septen- 
trionaux de Pile , on trouve toujours des 
terres k fort bon compte. 
VoÏAGES ET 
Etablissem. 
aux 
Antilles. 
L A 
Jamaïque» 
