DES V O ï A G E S. L i v, VIL 727 
en effet qu’à celle du caillou. Ses fibres font longues , droites, &:fi preffees 
les unes contre les autres, quelles ne peuvent être féparées. Il eft rouge, 
lorfqu’on. le coupe ; mais il perd cette couleur à l’air , 6c devient preique 
gris. 
Le bois amer, nommé Sunarouba (90) dans l’Ile de Cayenne, eft com- 
mun à la Martinique. Il s’y en trouve de deux piés de diamètre. Son écorce 
eft brune , hachée, fort épaiffe -, fa feuille, longue, pointue, 6c d’un verd 
pâle. Le bois eft d’un jaune clair, qui fe décharge en fechant , jufqu’àref- 
ter prefque blanc \ il eft filandreux , 6c fi léger , que lorfqu’on le fcie il 
faut obferver de fe tenir au-deflus du vent } fans quoi il jette une pouffiere , 
qui entrant dans le nez 6c dans la bouche, y produit le même effet que 
de la Rhubarbe mâchée ou prife en poudre. Ce bois fert à faire des lattes 
ou des planches minces, pour clouer l’ardoife. Jamais il n’eft attaqué d’au- 
cun Infeéte. Une autre de fes qualités eft de communiquer fon amertu- 
me à tout ce qu’on fait cuire à fonj feu. Sa racine , & la peau de fa racine , 
font les meilleures parties de l’arbre (91). 
On trouve dans toutes les Antilles la Plante épineufe , que les Anglois 
nomment Poirier picquant , & que les François ont nommée Raquette , dont 
on a donné la Defcription dans l’Hiftoire Naturelle de la Nouvelle Efpa- 
gne. Labat ne doute point qu’un petit Infeéte , qui fe noutric de fon fruit, 
ne foit la vraie Cochenille. Ce fruit , que les François appellent Pomme 
de Raquette , a beaucoup plus de reflemblance avec la Figue. Tout ce que 
Labat rapporte de fes qualités , 6c des Infeétes qui s’en nourriflent après 
être nés fur d’autres Plantes, s’accorde avec les obfervations qu’on a don- 
nées fur la Cochenille du Mexique. Auffi ne fait-il pas difficulté d’aflurer 
que la culture des Raquettes , aux Antilles , pourroit devenir le fond d’un 
très riche Commerce ; d’autant plus , dit-il , qu’on y pourroit emploïer 
quantité de terres , qui demeurent inutiles , parcequ’ellcs font trop mai- 
gres 6c trop ufées pour les Cannes , le Tabac , l’Indigo , le Roucou , le Ma- 
nioc , 6c d’autres produétions. Il porte le zele , jufqu’à donner des réglés pour 
cette culture ; &c dans l’utilité qui en reviendroit aux Colonies , il fait en- 
trer leur défenfe , qui feroit plus fuie derrière un champ planté de Ra- 
quettes , 6c rendu impénétrable par leurs épines , que dans le meilleur re- 
tranchement. On fe fert des pommes de Raquette pour faire des pâtes fore 
faines , 6c des gelées , ou des Marmelades , très rafraîchiffantes. 
ss afin que îa fève , ou l'humidité, foit en- 
as tierement deflechée : 8c que les pores fe 
so refermant , les parties fe rapprochent les 
ss unes des autres. Le bois en devient allez 
ss compaél , pour réfifter à l’humidité. Ibid. 
ss chap. ix. 
(90) Il doit fa réputation au fameux Frere 
du Soleil. Apotiquaire du Collège des Jéfui- 
tes à Paris, qui a fait des cures étonnantes 
avec ce bois , pour les cours de ventre 
invétérés & les dysenteries les plus vio- 
lentes* 
(91) On nous en apprend l’ufage. Il faut 
en prendre deux gros , les couper en efquil- 
les , 8c les faire bouillir dans trois demi fep- 
tiers d’eau , qu’on fait réduire en une cho- 
pine. On partage cette quantité en trois' 
verres, dont on fait prendre le premier à 
jeun , le fécond après avoir dîné , 8c le 
troifieme deux heures avant fouper. Obfer- 
vez de ne pas manger des chofes crues , ou 
indigeftes , 8c de ne pas boire du Vin blanc ; 
Les dyflenteries n’ont jamais te&u msxtÿ fes- 
gros , pris eu trois jours. 
Histoire 
Naturelle 
D E $' 
Antiu.es. 
Simarouba* 
Raquette & 
fruit. 
