142 P) 'eise .de?' verschiedenen- Theesorten. — Gesammt-Theeausfuhr aus China. 
per Pfund zu liefern. 1 Die verschiedenen Theesorten variiren ausserordentlich im Preise, je 
nach ihrer Qualität und den Districten, aus denen sie kommen. So z. B. kosten vor ihrer Ver- 
packung: 1 Picul Paoschong oder Suschong, feinste Sorte, . 42 — 92 Taels; 1 Picul Hong-fu 
22 — 32 Taels; 1 Picul Congou 8 ■ — 12 Taels. 
Im Allgemeinen kann man annehmen, dass der von den unteren Volksclassen getrunkene 
Thee auf 4 — -6 Pence (17 — 25 kr. ö. W.) per Pfund zu stehen kommt; gleichwohl wird noch 
ein Zusatz von minder kostspieligen Blättern beigemengt, besonders in Gegenden, welche von 
den Theedistricten entfernt liegen. Dort kaufen sich die ärmeren Bewohner die rohen, unzu- 
bereiteten Blätter, wie sie gepflückt werden, um l l / s pence (5 kr.) per Pfund, und da es 4 Pfund 
frischer Blätter bedarf, um 1 Pfund trockenen Thee zu gewinnen, so kann das Pfund einer 
solchen Theesorte (ohne Arbeit und Transportkosten) auf 5 pence (circa 21 kr.) geschätzt werden. 
Bei der ungeheuren Menge von Theeblättern, welche jährlich aus dem chinesischen Reiche ver- 
schifft werden, und der Leichtigkeit, dieselben vor ihrer Versendung mit den Blättern anderer 
Pflanzen zu vermischen , ist das äusserst seltene Vorkommen von Theeverfälschung eine sehr 
bemerkenswerthe Erscheinung, obschon der Erklärungsgrund dafür weniger in der c'ommer- 
ciellen Redlichkeit chinesischer Theefabrikanten als in dem Umstande gesucht werden dürfte, 
dass diese dabei am besten ihre Rechnung finden. An vielen Orten beginnt der schwarze Thee 
den grünen zu verdrängen, welch’ letzterer mehr nach neuen Ansiedlungen in Australien und 
Nord-Amerika Absatz hat. 
Die Theeausfuhr aus China erreicht gegenwärtig 150 — 165 Millionen Pfund 
jährlich, im Wertlie von 6% Lstl. oder 65 Millionen Gulden ö. W., und zwar wurden 
nach den neuesten Ausweisen (1858 — 1864) 2 die folgenden Quantitäten nach 
den verschiedenen Ländern der Erde verschifft: 
In den Jahren 
Nach 
Grossbritannien 
Nach dem 
europäischen 
Continent 
Nach 
Nord- Amerika 
Nach 
Australien 
Nach 
San Francisco 
Zusammen 
p 
u n d e 
1858 — 1859 
65,700.000 
2,300.000 
30,800.000 
8,000.000 

106.800.000 
1859—1860 
85,500.000 
2,000.000 
31,700.000 
11,000.000 
1,200.000 
' 131,400.000 
1860—1861 
90,000.000 
1,300.000 
28,100.000 
15,000.000 
1,500.000 
135,900.000 
1861 — 1862 
112,400.000 
2,000.000 
28,500.000 
10,000.000 
2,000.000 
154,900.000 
1862—1863 
112,700.000 
2,600.000 
25,000.000 
12,000.000 
5,000.000 
157,300.000 
1863—1864 
120,300.000 
1,300.000 
23,800.000 
13,500.000 
5,000.000 
163,800.600 
1 Die Compagnie kaufte damals den Picul von den Hongkaufleuten zu 27 Taels, so dass dieselben per 
Picul einen Gewinn von 7 Taels oder 30 Percent hatten. Diese Gattung Thee wurde gewöhnlich zu 60 Taels per 
Picul verkauft oder zu 3 sh. das Pfund. 
2 Das chinesische Geschäftsjahr beginnt eigentlich mit 1. Juli und endet mit 30. Juni des darauffolgenden 
Jahres. Seit 1862 ist man jedoch im Süden von China , um mit der sogenannten Theesaison Hand in Hand zu 
gehen, übereingekommen, das Geschäftsjahr mit 1. Juni zu beginnen und mit 30. Mai des darauffolgenden Jahres 
zu schliessen. 
