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Ersatzmittel für Guano. 
Ernten entzogenen Bestandteile zurückgibt 1 und selbst den kalireicksten Boden am Ende er- 
schöpfen muss, vielleicht längst an ein anderes, natürlicheres Düngungsmittel gewöhnt, welches 
auch bei uns jede Familie producirt und das China und Japan zu den gesegnetsten Ackerbau- 
ländern gemacht hat . 2 Auch die englischen Landwirthe, welche noch an eine nachhaltig wohl- 
tätige Wirkung des peruanischen Zaubermittels für ihre Acker glauben, werden sich zuletzt 
an den Gedanken gewöhnen müssen, den Guano für die Zukunft durch ein anderes Düngungs- 
mittel zu ersetzen, welches die Probe der Zeit besser besteht und ihren Feldern die Dauer des 
Ertrages sichert. 
Denn, wie der grösste Chemiker unserer Zeit durch unerschütterliche Beweisgründe 
nachgewiesen hat, kann der Landwirt seinen Betrieb und die Höhe seiner Erträge nur dadurch 
dauernd machen und sichern, dass er sich bemüht, die ganze Summe der wirkenden 
Stoffe im Boden, mit welchen er seine Pro du cte erzeugt, demselben zu erhal- 
ten und in der Form von Düngstoffen dem Felde wieder zurückzugeben, was 
er demselben in den gewonnenen Feldfrüchten entzogen hat . 3 Wie wir schon 
1 Way analysirte 78 verschiedene Proben von peruanischem Guano und erhielt die nachfolgenden Resultate. 
1000 Theile peruanischen Guano’s enthielten: 
Wasser 
Phosphorsaurer Kalk und phosphorsaure Magnesia 
Sand 
Phosphorsäure in den alkalischen Salzen 
t>ei 78 Analysen 
geringster 
mittlerer 
höchster 
Gehalt 
Gehalt 
Gehalt 
6-60 
13-67 
2L42 
45-17 
52-05 
59-80 
11-07 
22-78 
28-65 
9-67 
16-84 
0-53 
1-83 
9-78 
1-04 
3-34 
6-21 
11-07 
13-61 
17-08 
13-56 
16-52 
20"75 
2 In China und Japan werden nämlich nicht blos Ölkuchen, zu Pulver gestossene Hörner und Knochen, 
Barthaare, Nägelabfälle, Russ und Asche, sondern namentlich menschliche Excremente als Dünger verwendet. Wüsste 
man nicht, wie hoch die Bewohner des himmlischen Reiches diese Art Dünger halten, man könnte sich die ängst- 
liche Sorgfalt nicht erklären , mit welcher chinesische Grundbesitzer aller Orten unzählige kleine Appartements 
zur Bequemlichkeit der Reisenden bauen. Es gibt keine Stadt und kein Dorf, wo in dieser Beziehung nicht die 
übertriebenste Concurrenz stattfände. Auf den besuchtesten Strassen und an den verlassensten Orten wundert man 
sich oft, derartige Häuschen aus Stroh und Erde, ja selbst aus Mauerwerk anzutreffen. Man möchte glauben, in einem 
Lande zu sein, wo sich die Sorge für die Einrichtung von öffentlichen nützlichen Bauten bis zum Extrem steigert. 
Der Eigennutz ist aber die einzige Veranlassung zu allen diesen Schöpfungen. — Es ist nicht ungewöhnlich, 
dass man in China und Japan den zu Tisch geladenen Gast ersucht,, er möge das Haus nicht verlassen, ohne 
von dem Genossenen die entbehrlichen Reste zu Gunsten des nächsten Gartens oder Feldes zurückzugeben. — 
\ ergl. Huc, das chinesische Reich. Leipzig 1856. Ferner: Bericht an den Minister für landwirthschaftliche Angele- 
genheiten über die japanesische Landwirtschaft, von D. H. Maron, Mitglied der ostasiatischen Expedition. Mit- 
getheilt in J. v. Liebig’s „die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie“, II. Theil. Anhang G. 
3 „Gleichwie kein Mensch im Stande ist, Soda oder Seife zu erzeugen, welche Producte durch chemische 
Kräfte hervorgebracht werden, sondern die Arbeit des Fabrikanten blos darin besteht, dass er die Elemente in 
geeignetster Form zusammenbringt, wozu er mechanische Mittel oder die Wärme seiner Schmelz- oder anderer Öfen 
benützt, und damit die Widerstände beseitigt, welche die Äusserung der chemischen Kräfte hindern, — eben so kann 
